Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями об одном из моих фаворитов среди черри — томате «Красное ожерелье». Выращиваю его уже несколько лет подряд, и он прочно прописался в моей теплице. А всё из-за своего восхитительного вкуса и невероятной внешности!
Давайте разберемся, что же в нем такого особенного, и есть ли у него недостатки.
Что это за сорт?
«Красное ожерелье» — это среднеспелый индетерминантный сорт. Простыми словами — он растет вверх, как лиана, и без ограничения. В теплице он у меня спокойно вымахивает под два метра! Один год я экспериментировала и высадила его в открытый грунт — там он получился пониже, около 120-150 см, но это не помешало ему дать отличный урожай.
А вот о урожае — это нечто! Главная фишка сорта — это гигантские, шикарные кисти. Представьте: на одной ветке может зреть от 20-30 до сотни (!) идеально круглых, ярко-красных помидорчиков. Выглядит это как россыпь рубиновых бусин или миниатюрные гроздья винограда. Зрелище завораживающее!
Каждый плод весит около 5-7 грамм, но некоторые «богатыри» тянут на все 10. Созревает урожай примерно через 115-120 дней после всходов.
Вкус и что с ним делать?
Вкус у этих малышей — просто конфетка! Классический, сладкий, без лишней кислинки. Дети от них просто без ума, и у меня они съедаются прямо с куста быстрее всех.
Но их прелесть не только в этом:
- Идеальны для засолки: Благодаря плотной кожице, они не трескаются в банках. Маринованные гроздочкой или отдельными плодами — это и красиво, и очень вкусно.
- Украшение стола: Они великолепно смотрятся в свежих салатах и на любом праздничном блюде.
- Долго хранятся: Еще один огромный плюс — целые кисти могут лежать до 2 месяцев! Не каждый черри может этим похвастаться.
Сильные стороны: почему я его люблю
- Восхитительная декоративность и урожайность. Куст, усыпанный длинными алыми кистями — это главное украшение огорода.
- Универсальность. Съели вдоволь свежими, засолили на зиму — и все это один сорт!
- Отличная лежкость. Можно растянуть удовольствие от урожая на несколько месяцев.
Недостатки: к чему нужно быть готовым
Идеальных сортов не бывает, и у «Красного ожерелья» есть свои нюансы:
- Требует внимания: Как любой высокорослый томат, его нужно подвязывать к мощной опоре и регулярно пасынковать. Я формирую его в 1-2 стебля.
- Сбор урожая — дело кропотливое. Оборвать сотни мелких помидорок с огромных кистей — задача не из быстрых.
- Вкус зависит от солнца. В пасмурное лето он может быть не таким ярким и сладким, как хотелось бы.
Мой личный опыт
Я выращиваю «Красное ожерелье» не первый год — и в теплице, и в открытом грунте. Результатом довольна всегда: урожайный, надежный, несмотря на капризы погоды.
Но больше всего я в восторге от двух вещей: от его невероятно красивых, огромных кистей и, конечно, от божественного вкуса этих маленьких помидорок. Для меня они — одни из самых сладких и ароматных.
Определённо рекомендую сажать этот черри-томат! Если вы любите черри, готовы уделить время уходу и хотите получить по-настоящему красивый и вкусный урожай — «Красное ожерелье» вас не разочарует.
А вы выращивали такие томаты? Поделитесь своим опытом в комментариях!
Ещё больше на моих аккаунтах в ВКонтакте
Читайте также:
