Italo Cescon – итальянское сухое красное вино, созданное из винограда сорта Мерло. Этот сорт лучше всего развивается на влажных почвах, поэтому аллювиальные земли региона Пьяве создают идеальные условия для его созревания. Урожай собирают в конце сентября, после чего вино проходит мацерацию и ферментацию. Затем оно выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба и еще 4 месяца в бутылках в подвалах винодельни.
Аромат играет нотами вишни, сливы, пряными оттенками и нюансами какао, лакрицы и табака. Вкус сбалансированный, гармоничный, с мягкой танинной структурой, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.
Вино идеально подходит для всех блюд итальянской кухни.
Ждем вас в ВиноПарке!
