"Здравствуйте!
Увидела публикацию про толстую "Молочную девочку", решила поделиться и нашим разрезом.
Заказывали торт на День рождения, указали крем чиз с малиной и коржи "Молочная девочка".
В итоге получили самый обыкновенный белковый крем, желе из малины и простой бисквит, шоколадные шары дети даже есть не стали (сказали, что совсем не вкусно). И да, бисквиты тоже были очень толстыми, совсем не похожими на "Молочную девочку".
Этому кондитеру нужно прям очень четко расписывать рецепт торта, который вы хотите. На претензию ответила, что всем нравятся ее торты, это наши проблемы, что не указала точный рецепт. У нее "Молочная девочка" выглядит именно так))"
❓ Кто, по-вашему, больше виноват в этом недоразумении: кондитер, которая не уточнила детали, или заказчик, который не расписал рецепт до мелочей? Должен ли заказчик расписывать рецепт?
❓ Оцените аргумент кондитера: "Это ваши проблемы, что не указали точный рецепт". Насколько это адекватный комментарий?
❓ Достаточно ли было указать "крем чиз с малиной" и "коржи 'Молочная девочка'", чтобы рассчитывать на определенный стандарт?
❓ Можно ли считать торт некачественным, если он технически съедобен, но совершенно не соответствует ожиданиям по вкусу и составу?
Если у вас есть интересная история из жизни кондитера, вопрос, совет, которыми вы хотите поделиться, отправляйте материал для публикации на адрес pirogeevo@yandex.ru