Вы спите 8 часов, но к обеду чувствуете себя так, будто разгружали вагоны. Рука сама тянется за третьей чашкой кофе, хотя в голове один вопрос: «Почему я как выжатый лимон?». А что, если я скажу вам, что виноваты могут быть не стресс и недосып, а… ваш завтрак? Да-да, некоторые продукты не дают энергию, а тихо и незаметно ее воруют. 1. "Сахарные качели"
Круассан на завтрак, сладкий латте с конфеткой в 11:00, печенье к чаю. Кажется, что это — быстрая подзарядка. На деле — ловушка.
Что происходит: Сахар вызывает резкий взлет уровня глюкозы в крови. Вы чувствуете прилив бодрости. Но через 30-40 минут наступает столь же резкое падение. Надпочечники кричат «SOS!», выделяется кортизол (гормон стресса), а вы — разбиты, раздражены и снова хотите сладкого. Круг замкнулся. 2. Сахара-невидимки (из белой муки)
Белый хлеб, булочки, багеты — они такие воздушные и безобидные на вид. Но в вашем теле они ведут себя как сахар — быстро расщепляются до глюкозы и запускают те же самые качели: взлет — энерги