Всем доброго дня! Семейный рецепт пончиков Рейчел Аллен из её кулинарной книги. Получается очень вкусно, но калорийно. Попробуйте! Ингредиенты: 140 г муки
2-4 ч. л. сахарной пудры
1 ч. л. без горки разрыхлителя
200 мл молока
щепотка соли
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки Приготовление: Смешайте все сухие ингредиенты, постепенно влейте молоко, постоянно помешивая массу... Пока она не станет однородной. Разогрейте масло для фритюра. С помощью двух десертных ложек выкладывайте небольшое количество теста в масло и жарьте до румяности. Готовые шарики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Обваляйте пончики в сахарной пудре и подавайте. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться:
Всем доброго дня!
Семейный рецепт пончиков Рейчел Аллен из её кулинарной книги. Получается очень вкусно, но калорийно. Попробуйте!
Ингредиенты:
140 г муки
2-4 ч. л. сахарной пудры
1 ч. л. без горки разрыхлителя
200 мл молока
щепотка соли
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Смешайте все сухие ингредиенты, постепенно влейте молоко, постоянно помешивая массу...
Пока она не станет однородной.
Разогрейте масло для фритюра. С помощью двух десертных ложек выкладывайте небольшое количество теста в масло и жарьте до румяности.
Готовые шарики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Обваляйте пончики в сахарной пудре и подавайте. Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: