Капуста белокочанная настоящий водохлеб! Представляете, позднеспелые ее виды за сутки испаряют из себя до 7л жидкости! А за весь сезон порядка 300л! И если культуре влаги не хватит, то порушатся все внутренние процессы в вилках. Из-за этого важно даже осенью соблюдать строгий график полива.
Оптимально поливать капусту осенью так, чтобы почва всегда была немного влажной, но при этом нельзя провоцировать развития болота. Тем более, что осень и сильная сырость приводят к пробуждению грибков. Если вдруг на ощупь вилки рыхлые, то расход воды при поливах увеличиваем, равно как и частоту процедуры. Уменьшаем поливы только когда вилки упругие настолько, что кажется будто они вот-вот лопнут.
На самом деле, к растрескиванию вилков может приводить как избыточной полив, так и недостаточный. Поэтому надо набивать руку самостоятельно, ориентируясь на погодные условия. Лично я в сентябре поливаю капусту примерно раз в три дня, давая каждому кочану по 10л воды. Пропускаю поливы только в дождливую погоду. Если нет возможности поливать капусту осенью часто, то можно поработать над сдерживанием влаги в почве. С такой целью сначала рыхлим верхний слой грядки на 2-3см, а после выкладываем слой мульчи, толщина которого должна составлять не менее 5см.
В сентябре также следует следить за вредителями. Холодные ночи побуждают их к поиску удачного места для зимовки и поздняя капуста – лучший вариант. В ней и тепло и сытно. Поэтому не лишними будут опрыскивания инсектоакарицидами. В сентябре нам можно работать только с биологическими составами, но у них есть существенный минус – вредители склонны вырабатывать иммунитет к таковым средствам. Для того чтобы иммунитет не вырабатывался, достаточно чередовать препараты. Я использую «Битоксибациллин» и «Фитоверм».
Так как до уборки белокочанной капусты остается уже совсем немного, оставлю ссылку на статью, в которой рассказано о данном этапе.
Еще рекомендую почитать статью, в которой даю рекомендации относительно профилактики гниения овощей в погребе.
Хороших Вам урожаев и сочных вилков!