Читая комментарии на своём канале, я наткнулась на один особенно "примечательный" отзыв. Комментатор задал вопрос о том, где же в моём рационе зелень и рыба. 😲
Делюсь своим опытом. В 50 лет похудела на 18 кг, с 76 до 58 кг. На поддержании веса я 4 года и... месяцев. Вес колеблется то в одну, то в другую сторону. Сейчас мой вес в диапазоне 64–65 кг. Мне 54 года, рост 160 см.
Что касается рыбы, то это было довольно забавно. Я уже неоднократно упоминала, что, живя в портовом морском городе, мы постоянно покупали свежую рыбу прямо с машины у рыбаков. Она была настолько свежей, что мы могли наслаждаться её вкусом хоть каждый день.
/Рыбные полезные блюда⬇️/
/Чего нам не хватает в Санкт-Петербурге ⬇️/
А вот с зеленью у меня всегда были проблемы. На севере она не растёт, и я с детства не люблю её. Даже при виде лука, капусты в голубцах или перца в фаршированном виде у меня возникали рвотные судороги.🫢
Я не могла есть суп, пока не вытащу из него весь лук, а капусту и перец всегда оставляла на тарелке, предпочитая только мясо. Мои пищевые привычки сформировались ещё в детстве, когда я ела только то, что было вкусно: блинчики, пирожки, жареную картошку. От одного вида винегрета у меня даже начинала "кружиться голова". 🥹
Моя мама работала поваром в школьной столовой.
Мы с сестрой в детстве любили рогалики с молоком и сгущённое молоко, а также макароны с сахаром 🤭 и печенье с молоком. Мы крошили печенье и ели его, наслаждаясь каждым кусочком.
Когда мы ездили в Одессу, я не понимала, почему все вокруг едят овощные блюда. Я не могла оценить вкус запечённого перца с чесноком, уксусом и маслом, разные рулетики с баклажанами и кабачками, а так-же оладьи из кабачков. Для меня это было просто непонятно.🤷
Зато я обожала вареники с вишней и вкусную выпечку с творогом, которую готовила моя тётя. Я готова была есть их каждый день.
Интересно, что, питаясь такой «неправильной» едой, я всегда была очень худой. Мой вес составлял 48 кг при росте 160 см. Конечно, в молодости метаболизм лучше, но почему же сейчас дети такие полные?
Причин много: малоподвижный образ жизни, любовь к фастфуду. В наше время не было никаких Макдональсов и компьютеров. Мы много двигались и всегда гуляли на свежем воздухе.
Овощи и зелень я начала есть только тогда, когда вышла замуж, родила сына и стала готовить сама. Но до сих пор не люблю лук и не рассматриваю рецепты, где его много. В моих рецептах лука совсем немного, и он обязательно жареный. Из овощей я люблю только свежие помидоры.
Самое интересное, что мы с семьёй худели не на овощах и зелени, а на вкусной ПП выпечке.😋
В 2017 году врач-диетолог рекомендовала мне есть больше овощей, капусту тазиками и зелени, но я только ещё больше поправилась и в 2020 году весила 76 кг .
С августа 2020 года я стала готовить свою ПП выпечку и худеть на подсчёте КБЖУ.
В итоге, в 50 лет я похудела на 18 кг, с 76 до 58 кг.
Готовлю выпечку уже больше 5 лет. Сегодня я приготовила ленивую ПП ачму с творогом, сыром и яйцами.
Быстро, просто, вкусно! 🔥
Это блюдо содержит все необходимые белки и жиры.
Я также готовлю сладкие ПП десерты, такие как морковный торт или яблочный пирог, которые содержат клетчатку и все необходимые нутриенты.
Мои рецепты просты и не требуют много времени. Например, я взяла мягкий творог, овсяное печенье и банан, взбила их миксером, и вкусный полезный десерт готов.
Вчера я приготовила ленивые сырники с творогом и яблоками в микроволновке, которые получились быстро, просто и вкусно.🔥
Мой вывод: чтобы худеть, нужно питаться вкусно, сытно и сбалансированно.
Тогда не будет срывов, и вы будете здоровы и счастливы. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
/Всё о похудении⬇️ /
Просто Зина!