Всем доброго дня! Очень вкусный и ароматный картофель, хорош и как гарнир и как самостоятельное блюдо в постные дни. Попробуйте! Ингредиенты: 1 кг картофеля
250 мл томатного сока
0,5 пучка базилика
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка мяты
2 зубчика чеснока
3-4 ст. л. растительного масла
соль, смесь перцев по вкусу
щепотка сахара Приготовление: Картофель крупно нарежьте, отварите 10-12 минут. Травы нарежьте, добавьте измельченный чеснок. Залейте томатным соком, добавьте 1 ст. л. растительного масла, перемешайте. Добавьте соль, сахар и перец, перемешайте. Картофель обжарьте на растительном масле со всех сторон. Залейте соусом, тушите 5-7 минут. Подавайте к столу. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться:
Всем доброго дня!
Очень вкусный и ароматный картофель, хорош и как гарнир и как самостоятельное блюдо в постные дни. Попробуйте!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
250 мл томатного сока
0,5 пучка базилика
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка мяты
2 зубчика чеснока
3-4 ст. л. растительного масла
соль, смесь перцев по вкусу
щепотка сахара
Приготовление:
Картофель крупно нарежьте, отварите 10-12 минут.
Травы нарежьте, добавьте измельченный чеснок.
Залейте томатным соком, добавьте 1 ст. л. растительного масла, перемешайте. Добавьте соль, сахар и перец, перемешайте.
Картофель обжарьте на растительном масле со всех сторон.
Залейте соусом, тушите 5-7 минут.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: