Именно по поводу ужина, самого последнего приема пищи, в похудении больше всего "правил". То нельзя, это нельзя, другое обязательно нужно. Да еще и временные рамки эти - после 18-00 есть нельзя!
На деле же все проще - меньше заморачивайтесь над этим и ешьте то, что хотите, что комфортно. Все равно главное - сколько калорий вы употребили за сутки: если меньше потребности организма, будет и сжигание жира.
Проверено опытным путем. Никакие "правила" ужина я не соблюдала - формировала те, которые комфортны лично мне.
Мои правила ужина
Вообще, каждый сам строит свои правила ужин. Кто-то приходит домой после тяжелой работы и просто нуждается в приличной порции еды. Кому-то достаточно малого, потому что обед был плотным. Кто-то отекает с утра от вечерних творога и углеводов. Поэтому на деле только вы формируете правила.
Спать я ложусь в 22-00, ужинаю около 19-00. При этом часов в 21-00 у меня есть легкий перекус, например, вареное яйцо или хлебец с паштетом или куском ветчины.
Такой у меня организм и пищевая привычка - у меня нет чувства голода утром, но есть вечером: поэтому просто подстроилась. Чего и всем советую - слушайте себя, а не интернет.
Что касается самих блюд:
- Стараюсь, чтобы это было сочетание чего-то овощного и белкового. Но при этом, если есть сильное чувство голода, добавлю углеводов - тогда мой ужин будет как обед.
- По калорийности у меня обычно ужин выше, чем завтрак и обед - 500-600 ккал. Как уже писала, такова моя пищевая привычка и физиология. Насиловать себе и переделывать - ну уж нет, и так прекрасно худеется.
- Всегда есть десерт в виде протеинового батончика. Просто потому что лично мне нужно есть много белка (занимаюсь силовым спортом). Если бы не это, ела бы просто какую-то обычную вкусняшку на 150-200 ккал.
Мои тарелки
Ну и теперь непосредственно то, что у меня находится в вечерних тарелках.
Овощи и курочка
Овощная смесь, жаренная на небольшом количестве масла и филе бедра куриное, которое я замариновала в соевом соусе. Курицу жарила на сухой сковороде без масла.
Овощи и рыбка
Те же самые овощи, только к ним 200 граммов филе минтая, которое жарила без масла. До кучи яйцо жареное.
Котлеты и салат
Здесь у меня покупные котлеты корден-блю с ветчиной и сыром. И обычный овощной салат.
Индейка и капуста
Филе индейки, нарезанное тонкими слайсами и замаринованное. Подаю с капустным салатом.
Рис и рыбка
Тот случай, когда хотелось сильно есть, поэтому есть углеводы. Здесь рис с овощами и форель.
Фарш и овощи
Просто обжарила фарш с овощами и добавила яйцо.
Курица в хлопьях и овощи
Здесь куриное филе в рисовых хлопьях - делаю такое сама или покупаю полуфабрикатом в ВВ. Плюс салат капустный и зеленый горошек.
Салат
Салат в стиле "из того, что было". Здесь куриное филе, огурец, яйцо, фасоль и зеленый горошек.
Цезарь
Люблю на ужин любые вариации цезаря: с креветками, красной соленой рыбой, курицей.
Окорочок и салат
Весьма аскетично 😅 Просто варила куриный бульон, осталась курица, вот и пошла на ужин.
Вот такие у меня вечерние тарелки. А что у вас на ужин?
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.