Наступил июль — месяц, богатый яркими красками летних плодов. Среди множества фруктов этого месяца выделяются особенные представители, способные подарить вашему организму необходимые витамины, микроэлементы и заряд бодрости.
Персики и абрикосы
Первый июльский гость — это персики и абрикосы. Их яркий внешний вид привлекает взгляд, а уникальный аромат вызывает приятные ассоциации с отдыхом и теплом. Эти фрукты отличаются высоким содержанием витаминов A, C и минеральных элементов (калий, магний, железо).
Персики благотворно воздействуют на зрение, укрепляют стенки кровеносных сосудов и поддерживают нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Абрикосы полезны при анемии, ведь они содержат большое количество железа и меди, помогающих синтезировать гемоглобин. Калий, присутствующий в абрикосах, нормализует артериальное давление и сердечный ритм.
Нектарины
Разновидностью персиков являются нектарины, обладающие гладкой кожурой и меньшим количеством волокон. Помимо схожего состава с обычными персиками, нектарин выделяется повышенным уровнем органических кислот, стимулирующих пищеварительные процессы и способствующих детоксикации организма.
Нектарины идеально подходят людям, следящим за своим здоровьем и фигурой, так как они позволяют получать важные витамины и минералы.
Дыня
Еще один летний фрукт, доступный в июле, — это дыня. Нежная структура, приятный запах и высокое содержание жидкости делают её идеальной для употребления в знойные дни. Благодаря витаминам группы B, витамин C и минеральным веществам (особенно калий), дыня поддерживает водно-электролитный баланс, снимает усталость и восстанавливает силы.
Смородина чёрная и красная
Смородину нельзя назвать экзотическим фруктом, но её польза огромна! Чёрная смородина богата витамином C, оказывающим мощный иммуностимулирующий эффект. Красный сорт содержит меньше витамина C, зато больше каротинов и микроэлементов, укрепляющих сосудистую стенку и повышающих сопротивляемость организма инфекциям.
Клубника и земляника лесная
Клубнику и лесную землянику справедливо называют природными кладовыми здоровья. Фрукты содержат рекордное количество биологически активных соединений: фенольные кислоты, катехины, эллаговую кислоту и др. Именно они придают клубнике ярко выраженную антиоксидантную активность.
Гранат
Хотя гранаты чаще связывают с осенью, некоторые сорта поспевают уже в конце июня—начале июля. Сок гранатов полезен для повышения гемоглобина крови, нормализации кровяного давления и укрепления стенок капилляров. Особенно ценятся гранаты при борьбе с усталостью и хронической утомляемостью.
Морошка и брусника
Для жителей северных регионов настоящим символом лета становится морошка и брусника. Богатые витаминами, микро- и макроэлементами, этими ягодами активно пользуются народы севера для профилактики простудных заболеваний и лечения ранений.
Подводя итог, отметим, что июльские фрукты — это настоящие природные сокровища, наполненные необходимыми организму веществами.
🎁В подарок дарю вам сборник простых рецептов для разнообразия вашего рациона, сохраняйте⬇️