Всем доброго дня! Творожная запеканка в дуэте со сливами звучит очень гармонично. Попробуйте! Ингредиенты: 300 г творога
75-100 г сахара
30 г густых деревенских сливок
2 яйца
60 г манной крупы
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
240 г слив Приготовление: Творог протрите через сито, добавьте сахар, перемешайте. Затем добавьте сливки (или каймак), перемешайте. Вбейте яйца, перемешайте. Затем добавьте манку, перемешайте. Всыпьте муку с крахмалом и разрыхлителем, все окончательно перемешайте. Творожную массу выложите в форму, застеленную пекарской бумагой. Сверху выложите нарезанные кусочками сливы, слегка вдавите. Выпекать при 190*С около 40 минут. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: