Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
О кухне и не только

7 июля. Котлетки, свекольник и варенье

Продолжаю вести свой ежедневный репортаж из деревни. Рассказываю не только о нашем ежедневном меню, но также о заготовках на зиму. Сегодня был самый жаркий день этого лета. Было +33 в тени. Ходили облака, периодически становилось пасмурно и невозможно душно. Вечером была гроза, кратковременная. А потом ещё одна ночью с сильным дождем. Я ходила за продуктами. Купила творог, йогурт, булки, яйца, шоколадку, картофель и скумбрию. О скумбрии давно мечтала, но все не было. А тут - ну красотка просто. Покупки вышли на 34,17 белорусских рублей, что равно 923,5 рубля российских. Шоколад кстати весьма дорогой тут. Вот на фото самая дешёвая шоколадка из всех, что была в магазине, стоит 97 рублей. Меню у нас как обычно простенькое. На завтрак ела творог со сметаной и сахаром. Плюс бутерброд из батона с ветчиной. Ветчина кстати тоже приехала из дома, обнаружила, что срок заканчивается, поэтому надо срочно подъедать. На обед - холодный борщ, или свекольник. На ужин пожарила котлеты. И запекла к

Продолжаю вести свой ежедневный репортаж из деревни. Рассказываю не только о нашем ежедневном меню, но также о заготовках на зиму.

Сегодня был самый жаркий день этого лета. Было +33 в тени. Ходили облака, периодически становилось пасмурно и невозможно душно. Вечером была гроза, кратковременная. А потом ещё одна ночью с сильным дождем.

Я ходила за продуктами.

Купила творог, йогурт, булки, яйца, шоколадку, картофель и скумбрию. О скумбрии давно мечтала, но все не было. А тут - ну красотка просто.

Фото автора
Фото автора

Покупки вышли на 34,17 белорусских рублей, что равно 923,5 рубля российских.

Шоколад кстати весьма дорогой тут. Вот на фото самая дешёвая шоколадка из всех, что была в магазине, стоит 97 рублей.

Меню у нас как обычно простенькое.

На завтрак ела творог со сметаной и сахаром. Плюс бутерброд из батона с ветчиной. Ветчина кстати тоже приехала из дома, обнаружила, что срок заканчивается, поэтому надо срочно подъедать.

Фото автора
Фото автора

На обед - холодный борщ, или свекольник.

Фото автора
Фото автора

На ужин пожарила котлеты.

Фото автора
Фото автора

И запекла картошку дольками.

Фото автора
Фото автора

Картошка, вот честно, очень средняя. Абсолютно не стоит своих денег. Совершенно не крахмалистая, жиденькая. Ещё и сладковатая на вкус, хотя 100% не перемороженная, а свежевыкопанная.

Я такую картошку не люблю. Здесь картошки выращивают очень много, и самых разных сортов. Но вот текущий образец - отстой, простите за жаргон.

А ещё набрали немного малины, меньше килограмма. И снова пустили на джем, первый раз проварила вечером.

Фото автора
Фото автора

Завтра закончу варить.

Отфестивалили. Достижения народного хозяйства. Фэст-2023
О кухне и не только13 августа 2023

Не забывайте ставить ❤️ и 👍, если статья была интересной.