Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кухня. Кофе.Каблуки.

Летнее меню, готовим из кабачков...

Кабачки-универсальный, удобный и гибкий продукт. За скромной неказистой оболочкой скрывается океан полезности. Оладьи из кабачков с манкой получаются пышными, нежными и очень вкусными. Их легко готовить и жарить - просто выкладывайте кабачковую массу ложкой прямо на сковороду. Подавайте оладьи со сметаной или любым несладким соусом на завтрак! Оладьи из кабачков одно из самых распространённых блюд из этого овоща. Кабачковые оладьи заслужили такую любовь по нескольким причинам: оладьи из кабачков готовятся быстро, кабачки — продукт недорогой. И главное, не прилагая особых усилий можно приготовить действительно вкусные оладьи из кабачков. Сегодня, кабачковые оладьи с манкой!🥒Небольшие кабачки 3шутки 🥒Соль- по вкусу 🥒Зелень несколько веточек 🥒Чеснок 1–2 зубчика 🥒Сметана 80–100 г 🥒Яйцо 1 штука 🥒Манная крупа 3–4 ст. ложки 🥒Перец чёрный молотый по вкусу 🥒Растительное масло 1–2 ст. ложки Больше лейте растительного масла на сковороду, для кабачков это нормально. Просто кабачки о
Оглавление

А вы пробовали сладкие оладьи из кабачков!?

Кабачки-универсальный, удобный и гибкий продукт. За скромной неказистой оболочкой скрывается океан полезности. Оладьи из кабачков с манкой получаются пышными, нежными и очень вкусными. Их легко готовить и жарить - просто выкладывайте кабачковую массу ложкой прямо на сковороду. Подавайте оладьи со сметаной или любым несладким соусом на завтрак!

Фото автора.
Фото автора.

Оладьи из кабачков одно из самых распространённых блюд из этого овоща. Кабачковые оладьи заслужили такую любовь по нескольким причинам: оладьи из кабачков готовятся быстро, кабачки — продукт недорогой. И главное, не прилагая особых усилий можно приготовить действительно вкусные оладьи из кабачков.
Фото автора
Фото автора
Сегодня, кабачковые оладьи с манкой!🥒Небольшие кабачки
3шутки
🥒Соль-
по вкусу
🥒Зелень
несколько веточек
🥒Чеснок
1–2 зубчика
🥒Сметана
80–100 г
🥒Яйцо
1 штука
🥒Манная крупа
3–4 ст. ложки
🥒Перец чёрный молотый
по вкусу
🥒Растительное масло
1–2 ст. ложки
Фото автора.
Фото автора.

Почему кабачковые оладьи получаются жидкими?

Больше лейте растительного масла на сковороду, для кабачков это нормально. Просто кабачки они сами по себе при готовке выделяют очень много жидкости, это надо учитывать. Можно ещё попробовать, когда потрёте кабачки на тёрке немного отжать из них лишнюю жидкость.

Оладьи из кабачков - многими любимый вид перекуса или даже ужина. Блюдо лёгкое, полезное и даже, можно сказать, диетическое. Я всегда стараюсь добавить к кабачковым оладьям разные овощи😁👌результат на отлично!

А теперь, рекомендую приготовить десерт из кабачков.

Авторский рецепт @Кухня. Кофе.Каблуки.

Фото автора
Фото автора

У меня были оранжевые цукини, а почему бы и нет, приготовим ароматный десерт.

Ингредиенты:

🥒Сахар

3 -4столовые ложки

🥒Куриное яйцо

1-2 штука

🥒Соль

чайная ложка-щепотка

🥒Растительное масло

1 столовая ложка

🥒Пшеничная мука

7-8столовых ложек

🥒Сметана

2-2 столовая ложка

🥒Цукини

2 штуки.

ванилин 1пак

Цедра 1/2от апельсина

Фото автора.
Фото автора.

Трем цукини на тёрке, добавить соль.

  • Дать постоять 5мин.
  • Отжать.
  • Добавить яйца, сахар, сметану, муку, ванилин и цедру апельсина.
  • Жарим на растительном масле.
Фото автора
Фото автора

Сверху присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Кабачковые оладьи - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из желтых цукини. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными, а если добавить ваниль и цедру апельсина, по моему авторскому рецепту, это будет превосходный десерт.

А на юге красота!
А на юге красота!

Ну наконец-то понедельник!

Доброе утро, друзья.

Мы всё проспали.

В ночь с 6-го на 7 июля мы должны были начать праздновать Ивана Купалу, купаться в речке или пруду, собирать целебные травы, женится, прыгать через костер и вот это вот всё.

Теперь целый год ждать.🤣🤣🤣

-8

В Новороссе,сегодня до +29 градусов, а это значит, что нужно доставать панамки и защищать кожу солнцезащитным кремом.

Всем отличного настроения и бодрого начала рабочей недели!

Берегите себя и близких!

С уважением 🦋Алёна 🦋 🦋!