Предыдущие главы вы можете найти здесь:
Буква Г: гедион, гелиотропин и их соседи по алфавиту
Кашмеран
Кашмеран получил свое название из-за сходства с кашемиром, роскошным волокном, известным своей мягкостью и теплотой.
История кашмерана берет свое начало в 1960-х годах, когда международная компания по производству ароматизаторов (IFF) начала исследования по созданию революционной синтетической ноты. Обнаруженная доктором Джоном Холлом в 1970 году, эта молекула еще больше расширила возможности парфюмерного мира. Кашмеран был создан как альтернатива дорогим и редким натуральным ингредиентам, таким как амбра и сандаловое дерево.
Цель состояла в том, чтобы передать теплые, древесные и амбровые качества этого ценного сырья, предложив при этом более экономичное и экологичное решение. В результате получилась универсальная синтетическая молекула, которая быстро завоевала популярность среди парфюмеров и парфюмерных домов. На протяжении десятилетий кашмеран продолжал развиваться и приспосабливаться к меняющимся тенденциям и требованиям парфюмерной индустрии и стал ключевым элементом многих культовых ароматов.
Кашмеран принадлежит к семейству мускусно-амбровых ароматов. Он обладает обволакивающим теплом и бархатистой мягкостью и, помимо древесных нот, также демонстрирует немного пряные и смолистые нюансы, придавая парфюмерным композициям глубину и тонкую чувственность.
Кожа
Исторически сложилось так, что кожа и духи были связаны друг с другом: в 2000 году до нашей эры в Азии кожу обрабатывали и ароматизировали корой дерева кумкват. Испанские шкуры ароматизировались различными драгоценными веществами, такими как розовая вода, амбра, камфара, кедровое масло и мускус, а в 17 веке итальянскую кожу ароматизировали запахом сладкого миндаля.
В 12 веке в Грасе поселились кожевники, которые занимались торговлей шкурами - они заключили торговые соглашения с Генуей и Пизой, куда экспортировали их. Репутация Граса, славящегося качеством кожи, росла, но все еще оставалась неясной: кожа плохо пахла, что сильно не нравилось знати. В XVI и XVII веках перчатки, являющиеся незаменимыми аксессуарами, ароматизировались различными веществами, например, амбреттой и мускусом. Во времена правления Франсуа I они были ароматизированы циветтой, серой амброй и розмарином. Примерно в 1759 году налоги на кожу и конкуренция со стороны Ниццы привели к упадку кожевенной промышленности в Грасе, и ее место заняли духи. Сообщество перчаточников и парфюмеров было распущено в 1791 году.
В 19 веке Грас стал столицей парфюмерии, кустарное производство сменилось настоящей промышленностью, а окружающая местность покрылась цветами.
Нота кожи может иметь разные оттенки: дыма, табака, жженого дерева или дегтя.
Березовый деготь получают путем медленной перегонки древесины - он используется в России для дубления шкур и некоторых фармацевтических препаратов. Некоторые из его производных также задействованы в качестве ароматизаторов для жевательной резинки, зубной пасты и напитков. Береза произрастает в России и Северной Европе в диком виде - ее также называют белой березой. Полученное после дистилляции масло дефенолизируется и промывается в щелочной среде для использования в парфюмерии (поскольку березовая древесина сейчас запрещена как токсичная, то используется композиция).
Эссенция каде - еще одно сырье для воспроизведения оттенков кожи, получаемое путем дистилляции древесины и корней дерева каде или можжевельника колючего. Это дерево распространено в прибрежных районах Средиземноморья (от Марокко до Ирана).
Другое сырье, которое можно использовать для передачи кожаных граней:
- Стиракс (смола) и пирогенный стиракс.
- Лабданум кистевидный (смола) и все его производные.
- Древесина агара или агаровая эссенция является основным компонентом древесины уда (очень редкого дерева, произрастающего в Индии и Юго-Восточной Азии). Ее эссенция используется для передачи кожаных нюансов и получается путем перегонки смолы, выделяемой из древесины агара. Эта смола образуется на очень старых деревьях в результате борьбы с паразитами. Эфирное масло уда не используется в парфюмерии, так как оно очень редкое и дорогое.
Помимо этого, кожаные аспекты могут проявлять ладан, бессмертник, кассия и другие компоненты.
Костус
Костус индийский, также называемый морским костусом - это травянистое растение, относящееся к семейству астровых, произрастающее в Индии и Азии. Его корень с незапамятных времен использовался в фармакопее, особенно в китайской и аюрведической медицине.
Этот корень также был задействован на протяжении веков и парфюмерами, потому что он придает композициям пряный аромат, напоминающий имбирь. Для него также характерны интенсивные животные ноты и оттенки штукатурки и пыли. Однако это высокоаллергенное вещество было быстро запрещено в косметике - именно благодаря синтетическим молекулам стало возможным воспроизводить специфический запах этого растения.
Ждем ваших комментариев в нашем телеграм-канале: о каких компонентах вам бы хотелось прочитать?