Нежные и ароматные оладушки к завтраку. Попробуйте! Ингредиенты: 130 г муки
2 яйца
половинка лимона
1/3 стакана молока
4 ст. л. сметаны
60 г сливочного масла
1 ст. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. растительного масла Приготовление: Смешайте сметану, сахар и яйца. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте. Добавьте цедру и сок лимона, перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло и Хорошенько перемешайте. Полученное тесто выкладывайте по 1 ст. л. на разогретую сковороду, дождитесь лопающихся пузырьков на поверхности. Переверните и обжарьте с другой стороны до румяного цвета. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: