Всем доброго дня! Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика. Присоединяйтесь! Ингредиенты:
500 мл кефира
0,5 ч. л. соды
щепотка соли
2 яйца
1 ст. л. коричневого сахара
7-8 ст. л. муки
2 ст. л. растительного масла
Для крема (на одну порцию):
1 ч. л. сгущенного молока
1 ст. л. сметаны
1 ч. л. лимонного сока
0,5 ч. л. цедры лимона
Приготовление:
В кефир добавьте соль и соду, перемешайте. Отдельно немного взбейте яйца с сахаром, влейте в кефир. Постепенно всыпьте муку, помешивая венчиком. Влейте масло, перемешайте. Выпекайте оладьи на смазанной маслом сковороде с двух сторон до румяности. Для крема смешайте все ингредиенты. Подавайте оладьи, полив кремом и посыпав цедрой лимона. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться:
Всем доброго дня!
Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика. Присоединяйтесь!
Ингредиенты:
500 мл кефира
0,5 ч. л. соды
щепотка соли
2 яйца
1 ст. л. коричневого сахара
7-8 ст. л. муки
2 ст. л. растительного масла
Для крема (на одну порцию):
1 ч. л. сгущенного молока
1 ст. л. сметаны
1 ч. л. лимонного сока
0,5 ч. л. цедры лимона
Приготовление:
В кефир добавьте соль и соду, перемешайте. Отдельно немного взбейте яйца с сахаром, влейте в кефир.
Постепенно всыпьте муку, помешивая венчиком.
Влейте масло, перемешайте.
Выпекайте оладьи на смазанной маслом сковороде с двух сторон до румяности.
Для крема смешайте все ингредиенты.
Подавайте оладьи, полив кремом и посыпав цедрой лимона.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: