Оба бутерброда горячих, но один игридиент меняет вкус и назначение полностью))
"Английский завтрак"
Ломтик хлеба должен быть толстеньким 2-2,5см. Это нужно для того, чтобы он был с хрустящей смуглой корочкой снаружи и мягкий и тёплый внутри. В тостере это 3,5 минуты. Но пожарить можно любым способом. С обеих сторон.
Сыр любой, на вкус, но плавкий. Я предпочитаю на горячие бутерброды брать сыр в маленькую дырочку. Никогда не подводит.
Если сыр недостаточно жирненький, то можно под сыр нанести чесночный майонез, рекомендую из этих
Расплавить можно тоже любым способом. Мне привычнее в микроволновке на 40-45 секунд. А раньше, в детстве, готовила на раскалённой сухой сковороде под крышкой, с добавлением чайной ложки воды на край сковородки, чтобы вода не затекла под бутерброд. Вода испарялась и горячим паром плавила сыр моментально.
Когда бутерброд готов, положить свежий огурец и чуть посолить, я ещё добавляю свежемолотым чёрный перец, но это на любителя.
Такой бутерброд просто создан под кофе с молоком. И он очень сытный и лёгкий за счёт свежести огурца.
Попробуйте это сочетание, если ещё не пробовали.
"Сытный перекус"
Всё тоже самое, только огурец либо солёный, либо маринованный. А сверху огурца кладём её — глазунью
Пару таких бутербродов со стаканом томатного сока вполне себе в состоянии заменить полноценный приём пищи. Проверьте! К тому же, это очень вкусно. Такой бутерброд лучше сервировать с ножом и вилкой.
Бутерброды отправляются в подборку
Все записи разобраны по подборкам. Чуть подробнее о себе и о канале в закреплённых записях. Со мной можно сразу переходить на уютное "ты". Добро пожаловать, я вам рада!