============
🔔Перед началом — подпишись на канал, чтобы не пропустить новые истории.
============
Конец XIX века, крошечная пекарня в уютном баварском городке Пфаффенхофен. Воздух густо напоён запахом свежеиспечённого хлеба, а за старым деревянным столом стоит пекарь Йозеф Хипп с добрыми глазами и крепкими, покрытыми мукой руками. Его жена Мария только что родила близнецов и изо всех сил пытается кормить их грудью. Сердце Йозефа сжималось от беспомощности, и тогда он взял ржаные сухари, превратил их в тонкую муку, смешал с молоком — и пользовавшиеся невероятной питательностью хлопья стали первым «бэби-фудом» для новорождённых Хиппов. Было это в 1899 году, и никто ещё не догадывался: так начиналась история бренда HiPP, который через сто лет превратится в символ заботы о детях и любви к природе.
Вдохновлённый радостью отцовства и желанием помогать, Йозеф не просто выдал продукт своей семьи — он невольно дал начало настоящей революции в детском питании. Его кашу в ярких жёлто-чёрных коробках сметали с прилавков так же быстро, как и свежие булочки по утрам. Местные мамы шептались на рынке о «чудо-каше», а Йозеф с улыбкой наблюдал, как идея, рожденная из отцовской любви, стала спасением для многих семей.
=========
Подпишись на наш Telegram, чтобы не пропустить ничего нового
=========
К 1902 году продажи росли, и Йозеф решил сделать упаковку более удобной. Он лично сконструировал простые, но практичные картонные коробки — настолько удачные, что их использовали вплоть до 1928 года.
Когда в 1921 году за дело взялся его сын Георг Хипп‑старший, энергия наступала на пятки самому времени. Молодой, полный дерзости и энтузиазма, он обшаривал мюнхенские улочки, стучался в каждую дверь и предлагал «детскую кашу будущего». Своей неуемной верой в продукт он разнёс слух о HiPP далеко за пределы Пфаффенхофена — это была не просто компания, а миссия: дать каждому ребёнку самое лучшее.
1 июля 1932 года Георг официально основал компанию Nährmittel Hipp, развернув производство в старинном зале для хмеля в родном поселке. Этот завод стал символом убеждения: дети должны получать только качественное питание. И по сей день Пфаффенхофен остаётся сердцем HiPP, местом, где история воплотилась в реальность.
Тридцатые годы принесли новые открытия: в портфеле компании появилась первая молочная смесь Hippon, а в австрийском Гмундене запустили дополнительное производство. Но тучи над Германией сгущались. Георг перенёс офис в Мюнхен, рассчитывая на спокойное развитие, но в 1944 году бомбардировка стерла завод с лица земли. Казалось, упасть было легче всего, но Хиппы не сдавались: они вернулись в Пфаффенхофен и буквально «с нуля» восстановили производство.
Уже к середине 1950‑х HiPP снова стояла на подъёме. Компания первой в Германии выпустила детское питание в жестяных банках, а к 1959–1960 годам фруктовые и овощные пюре переселились в стеклянные баночки — гигиеничные и удобные. Мамы всей страны вздохнули с облегчением: пища для малышей стала не только полезной, но и практичной.
Но самый смелый шаг произошёл ещё в 1956 году. Вдохновлённый идеями швейцарского эксперта по органическому земледелию Ханса Мюллера, Георг Хипп‑старший перевёл семейную ферму под Пфаффенхофеном на полностью органическое производство. Никаких химикатов, никакой «химии» — только чистая земля и забота о природе. Так зародилась философия HiPP, которая сделала компанию пионером органического детского питания задолго до модного тренда «органика».
Пока Хиппы развивали свою идею в Германии, за Альпами, в Швейцарии, они покоряли сердца любителей здорового завтрака. В 1954 году в Саксельне открылась компания bio‑familia AG, где производили органические мюсли, а в 1959 году бренд familia выпустил легендарный Birchermüesli.
1960‑е годы, семейный бизнес HiPP, начавшийся когда‑то с крохотной пекарни деда Йозефа, вдруг приобретает новую энергию — благодаря его внуку, Клаусу Хиппу. Молодой, полный амбиций, в 1964 году 25‑летний Клаус был готов вести компанию к новым вершинам. Его глаза искрились, а сердце билось в такт глобальным переменам.
В 1967 году судьба нанесла тяжёлый удар: Георг Хипп‑старший, отец Клауса и вдохновитель всего дела, ушёл из жизни. Казалось, компании грозило затухание, но материнская любовь Анни Хипп‑Мецнер оказалась сильнее горя. Она взяла на себя управление и привлекла к работе троих сыновей — Клауса, Георга‑Иоганнеса и Паулуса. Клаусу едва исполнилось 29, но именно он стал душой HiPP: его идеи сверкали так же ярко, как звёзды в ночном небе. Он мечтал сделать органическое питание не просто словом на этикетке, а образом жизни для миллионов семей. И, поверьте, у него это получилось.
В 1969 году мир увидел культовый логотип HiPP — яркую четыре полоски, напоминающие радугу и детскую улыбку. Этот символ доверия почти не изменился за полвека и до сих пор украшает баночки с пюре и кашами. Он стал знаком того, что внутри — только лучшее, и Клаус, стоящий за этой переменой, уже чувствовал, как его компания меняет правила игры.
=========
Подпишись на наш Telegram, чтобы не пропустить ничего нового
=========
К началу 1972 года HiPP вновь была на шаг впереди: компания ввела собственный знак органического качества, опередив национальные и европейские стандарты. Это был их ответ миру: «Мы не просто производим детское питание — мы заботимся о будущем». В том же году семья Хиппов основала Ассоциацию переработчиков органических продуктов (AöL). Тогда это казалось дерзким криком в пустоту: «Органика — не мимолётный тренд, а необходимость!»
В 1978 году компания Somalon, часть империи Хиппов, окончательно превратилась в bio‑familia, укрепив репутацию семьи как лидеров органического движения. Швейцария, со своими кристально чистыми озёрами и строгими требованиями, стала для HiPP вторым домом.
Следующий крупный шаг произошёл в 1995 году: HiPP открыла завод в венгерском Хансаглигете. А уже в 1996 году компания стала выращивать бананы в Коста‑Рике — не просто ради расширения бизнеса, а чтобы гарантировать чистоту и качество каждого ингредиента.
К 1999 году штаб‑квартира HiPP переехала в швейцарский Саксельн, где семья действовала ещё с 1954 года. Разумеется, Пфаффенхофен остался «сердцем» производства, но международный статус бренда засиял новыми красками.
В 2001 году HiPP вышла на рынок Хорватии, запустив в Глине производство круп, каш и других продуктов длительного хранения. А с открытием интернет‑магазина в 2002 году компания шагнула в цифровую эру, став ближе к мамам XXI века, которые ценят удобство.
К 2010 году Георг‑Иоганнес Хипп отошёл от управления, передав эстафету новым лидерам, но семейный дух остался неизменным. В 2016 году HiPP укрепила свою производственную базу, купив завод Herford GmbH & Co. KG в Херфорде. Теперь компания самостоятельно контролировала выпуск молочных смесей, обеспечивая ещё более жёсткие стандарты качества.
В 2020 году в немецком Херфорде начал работу один из самых современных заводов Европы, поставляющий молочные смеси с той же заботой, что и каша Йозефа Хиппа в далёком 1899 году. И вот уже в 2022 году управление перешло к братьям Стефану и Себастьяну Хиппам — новому поколению, которым по-прежнему близки идеи органики и любви к детям.
Сегодня HiPP остаётся семейной компанией с заводами и офисами в Германии, Австрии, Венгрии и Швейцарии, но в душе — это всё та же пекарня в Пфаффенхофене, где однажды, в 1899 году, простой пекарь Йозеф Хипп придумал питательную кашу для своих близнецов. Каждая баночка пюре, каждая коробка каши — не просто продукт, а акт доверия миллионов родителей. История HiPP далеко не окончена: впереди новые вызовы, новые идеи и неизменная любовь к природе и детям.