Очень часто участницы наших программ говорят:
Число 82 для меня как будто заколдованное, я всегда без проблем худею до этого веса, а дальше он встает и что бы я ни делала, вниз не идет.
У кого-то это 75, у кого-то 66, но смысл одинаковый.
Худела-худела… и вдруг — тишина. Почему вес встал, хотя вы всё делаете как раньше?
Вы начали с энтузиазмом.
Считали калории, гуляли, пили воду, ели брокколи и грудку с лицом героя. Прошло 2–3 месяца — минус на весах, одежда посвободнее, всё идёт по плану…
И вдруг — тссссс…
Вес замирает. Вы продолжаете делать всё то же самое, но весы как будто издеваются. Проходит неделя, вторая, третья, а вес и ныне там.
Что происходит?
Причина №1: Метаболическая адаптация.
Организм — хитрый. Он экономит энергию, когда понимает, что поступает меньше еды.
Кроме того, вы стали весить меньше → вам нужно меньше калорий → старый дефицит уже не дефицит.
За счет чего у вас снизились энергозатраты:
- За счет сокращения мышечной массы и массы некоторых метаболически активных органов, например, печени.
- За счет сокращения концентрации гормонов щитовидной железы, которые в значительной степени определяют расход энергии.
- За счет изменения митохондриальных механизмов синтеза АТФ (аденозинтрифосфата).
Что делать? Куда бежать?
А никуда! В этом нет ничего страшного - Ваш дефицит просто стал балансом!
Смело срезайте 200 ккал и процесс пойдет дальше!
Причина № 2: Нужна новая активность.
Сначала вы сидели на диване перед телевизором, а потом стали ходить по 5-7 тыс. шагов, и вес уходил.
Сейчас этого может быть мало.
- Во-первых, в условиях адаптации мышцы начали работать более эффективно.
- Во-вторых, организм научился экономить в быту.
- В-третьих, вы стали легче — телу проще ходить, на это тратится меньше энергии.
Что делать? Куда бежать?
Да никуда, просто добавить нагрузку. Не нужно бежать марафон — можно просто чаще двигаться, наконец записаться в спортзал, добавить танцы. Главное — не сидеть всё свободное время на диете и на диване одновременно.
Самый лучший вариант - комбинация из первых двух: срезать 100 ккал за счёт питания, и добавить 100 ккал за счёт расхода.
Да, иногда приходится. Но тут важно не впадать в уныние, а просто спокойно скорректировать план. Вы уже проделали огромную работу — это не откат, это просто следующий уровень.
Причина №3: 😬 «Ну я же всё соблюдаю...» А а потом вспоминаете про кусочек сыра, который остался на тарелке после семейного завтрака, и который вы съели почти автоматически. Но завтрак уже внесен, добавлю сыр позже. А потом, конечно, забыли.
Считать калории и взвешивать продукты — не самое весёлое занятие на свете.
Иногда мозг устает и говорит: «Да норм, давай на глазок».
Не буду взвешивать арахисовую пасту, запишу одна ложка ..
А разница между ложками арахисовой пасты - 50 ккал!!
Или вы берете не самое постное мясо, а в приложении выбираете будто это всего 150 ккал. Или записываете 100 г творога, хотя на самом деле сыпанули из пачки все 150.
А напольные весы, в отличие от вашего “глазка” — смотрят на всё это дело очень честно.
Что делать? Куда бежать?
Просто вернуться к точности. Без обвинений и стыда. Просто снова чуть внимательнее. Как на старте.
Причина №4 - слишком частые читмилы.
Актуально в праздники, правда? Кстати, пользуясь случаем, поздравляю вас с 1 мая и напоминаю о стратегии как пережить праздники и не набрать вес.
Читмил - это свободный прием пищи, часто в гостях или ресторане, когда еду просчитать практически невозможно.
Обычно, погрешность при занесении читмила составляет от 500 до 1000 ккал.
А один читмил может с лёгкостью перекрыть недельный дефицит.
И получается имитация бурной деятельности: с одной стороны вы всю неделю ограничиваете себя, страдаете, но один "расслабон" перечёркивает неделю трудов.
Что делать? Куда бежать?
Сократить количество читмилов до одного раза в две недели, пока вы не начнёте получать стабильные результаты.
Причина № 5 - моральная усталость
Если вес встал — это не повод паниковать. Это просто сигнал: пора что-то подкорректировать.
Вы не сломались. Вы не “перестали худеть”. Вы дошли до нового этапа.
Сделайте паузу, пересмотрите стратегию — и снова вперёд.
Нужно отдохнуть - сделайте это, прибавьте калорийность, поживите на поддержке. “Приценитесь” к жизни стройного человека. А потом снова начнете свой путь.
Меня зовут Виктория Фисун, я немодный нутрициолог, автор этого блога, сейчас получаю медицинское образование.
Более того, я сама имею опыт избавления от 30 кг. лишнего веса, поэтому то, о чем я пишу - не только теория, но и практика, пропущенная через призму личного опыта.
Мои программы:
☑️ Курс "13 ступеней" - трёхмесячный проект по перестройке образа жизни под руководством врача, тренера, психолога и нутрициологов. Старт следующего потока - июль 2025 года, предзапись на сайте.
Результаты участников и отзывы тут.
Подробнее о программе тут.
☑️ Закрытый клуб - место для общения единомышленников и интересных челленджей, подписка по цене чашки кофе.