Мой фаворит среди белых вин у крымской винодельни "Альма Вэлли". С 2019 года урожая пробуем постоянно, удачные варианты покупаем в некотором количестве.
Предпоследний 2022 - не понравился. Алкогольное, сладковатое и простое вино. Кстати, заметку о нём можно прочитать ниже, перейдя по ссылке:
О 2021 винтаже можно так же узнать, перейдя по ссылке:
Последний 2023 год урожая будем пробовать на природе, в Балаклаве. В прошлом году, в этих же местах мы впервые попробовали Ркацители Оранж 2021 от "Усадьбы Перовских" и Алексея Черненги. Об этом вине можно почитать, пройдя по этой ссылке:
Alma Valley Пино Блан 2023
- алкоголь - 13% об.
- сахар - 2 г/л
- технология производства - непродолжительная выдержка на тонком дрожжевом осадке, ферментация в стальных ёмкостях.
- возраст лоз - 11-17 лет (для 2023 года урожая). Участки в Вилино и Песчаном.
👁️ Цвет - белесый, зелёно-лимонный, остаточная газация.
👃 Аромат - средней интенсивности, "зелёный", зелёные фрукты, яркие травянистые тона, луг, орех, терпковатый оттенок, солоноватый минеральный оттенок, лайм, зелёный абрикос, появляются жёлтые и зелёные яблоки, сладковатый цветочный тон, зелёная дыня.
👄 Вкус - лёгкое (+) тело вина, средняя покусывающая кислотность, немного ощутимый алкоголь, ощутимая травянистая горчинка, лёгкое покалывание на языке, минеральный, мел, зелёные и желтые фрукты (яблоко Гольден, лайм, сладкие весенние цветы), появляется чуть сладковатый тон, среднее, по продолжительности длины, послевкусие.
Общее впечатление.
- Вот это совсем другое дело! 2023 год. Очень хорошо, и очень приятное вино.
- Мне, конечно же, хотелось бы фирменной дымки от Пино Блана, как в 2020/2021 году и более прохладного стиля. Но, и так неплохо.
- Отличный баланс (тело/кислотность/алкоголь)
- Классная кислотность.
- Будет спокойно лежать или стоять в вином шкафе/кладовке. Можно смело брать на лето 2025 и для хранения.
- Сверхминеральное!
- Классный баланс между зелёными и желтыми тонами во вкусе и ароматике.
Оценка - 3.7/5 (86.5/100 баллов)
Оформление бутылки - 5/5
Пробка Vinc+. Классическая сортовая этикетка для винодельни.
Цена в Севастополе:
- покупал в августе за 600 рублей в ТЦ "Муссон" в магазине "Большое Яблоко
- можно купить и сейчас в данном магазине за 625 рублей (575 рублей - от 3 или 2 штук)