Найти в Дзене

Усадьба Перовских. Ркацители Оранж. Любимовка. Севастополь. 🍊 Прогулка по Балаклаве.

Усадьба Перовских Ркацители Оранж 👁️ Цвет - насыщенный янтарный. 👃 Аромат - средней интенсивности, сложный, сортовой, осенние листья, спелые абрикосы, айва, джем из яблок и абрикосов, курага, съедобные тона, дрожжевые, солоноватый тон (брынза), травянистые оттенки (разнотравье, укроп, маринад), корка лимона и апельсина, сливочные тона выдержки в бочке (ваниль, карамель), сладковатый (мед). 👄 Вкус - среднее, в меньшую сторону, тело вина (ближе к лекготелому), средняя плюс сочная освежающая кислотность, неощутимый алкоголь (ближе к 12% об.), едва-заметная танинная терпкость, минеральное (мокрый камень, газировка), вкус во многом повторяет аромат, переспелые абрикосы, айва, яблоки, корка апельсина, лимон, цукаты (апельсин, лимон, дыня), воск, лёгкая медовая сладость. Пьется большими глотками) Общее впечатление. Наверное, это лучший Оранж, из тех, что нам удалось попробовать. По аромату и первому глотку сразу становится ясно, что вино отменное!....сложное и вкусное! Свежий, сочный,
Оглавление

Виноградники "Золотой Балки" в Балаклаве. 8 ноября 2023, среда, 12:28
Виноградники "Золотой Балки" в Балаклаве. 8 ноября 2023, среда, 12:28
Одуванчики в ноябре
Одуванчики в ноябре
Терруар "Золотой Балки" и "Loco Cimbali"
Терруар "Золотой Балки" и "Loco Cimbali"
-4

Ркацители Оранж 2021 от Алексея Чернеги
Ркацители Оранж 2021 от Алексея Чернеги

Усадьба Перовских Ркацители Оранж

  • винтаж - 2021
  • алкоголь - 11-13% об.
  • технология производства - 75% — Ркацители Квеври, дополнительно выдержанное в дубовых бочках в течение 12 месяцев; 25% — Ркацители, ферментированное в стальных ёмкостях на мезге с контролем температурного режима
  • возраст лоз - более 40 лет
-6

👁️ Цвет - насыщенный янтарный.

👃 Аромат - средней интенсивности, сложный, сортовой, осенние листья, спелые абрикосы, айва, джем из яблок и абрикосов, курага, съедобные тона, дрожжевые, солоноватый тон (брынза), травянистые оттенки (разнотравье, укроп, маринад), корка лимона и апельсина, сливочные тона выдержки в бочке (ваниль, карамель), сладковатый (мед).

👄 Вкус - среднее, в меньшую сторону, тело вина (ближе к лекготелому), средняя плюс сочная освежающая кислотность, неощутимый алкоголь (ближе к 12% об.), едва-заметная танинная терпкость, минеральное (мокрый камень, газировка), вкус во многом повторяет аромат, переспелые абрикосы, айва, яблоки, корка апельсина, лимон, цукаты (апельсин, лимон, дыня), воск, лёгкая медовая сладость.

Пьется большими глотками)

-7

Общее впечатление.

Наверное, это лучший Оранж, из тех, что нам удалось попробовать.

По аромату и первому глотку сразу становится ясно, что вино отменное!....сложное и вкусное!

Свежий, сочный, с комплексной ароматикой и вкусом; скорее, в лёгкой стилистике, со всеми сортовыми особенностями оранжевого вина и, в частности, Ркацители.

Цвет в бокале
Цвет в бокале

Путешествие маленькой бутылочки по Балаклаве
Путешествие маленькой бутылочки по Балаклаве

-10

Оценка - 4.4/5 (93/100 баллов)

Оформление - 4.9/5

Заметная на полке бутылка, яркое оформление, красивая восковая заливка, крафтовая, тактильно ощутимая (шершавая) бумага этикеток.

Цена:

  • 1500 рублей (по скидке, постоянной, с начала этого года) в сети магазинов "Точка", Севастополь. Думаю, что я нашел и купил все бутылки)
  • 1800 рублей - продавали по скидке в фирменных магазинах Усадьбы Перовских
  • 2300 рублей - белый ценник после поступления в продажу, в 2022 году, в фирменных магазинах Усадьбы Перовских
-11

Терруар и виноградники Loco Cimbali

-12

-13

-14

Башня Чембало. Вид с виноградников "Loco Cimbali"
Башня Чембало. Вид с виноградников "Loco Cimbali"

-16

-17