Сколько будем пить, чтобы лучше худелось? Я встречала абсолютно разные нормы. Два литра в день, три литра… по стакану на каждые 10 кг и, конечно же, знаменитые "8 стаканов". Считаем чай-кофе, не считаем. А еще есть же всякие “похудательные” воды: теплая вода, ледяная вода, с лимоном, с огурцом, вода натощак, вода перед едой, вода по имени целого настоящего врача…
Такое многообразие воды и способов её питья, что я задаюсь всего одним закономерном вопросом: почему в мире все еще существует проблема лишнего веса, если достаточно всего лишь пить воду, чтобы от него избавиться?
Пару слов о прошедшем дне, и вернемся к теме воды.
Замеры
ОГ - 100 см (- 2,5 см)
ОТ - 79 см (- 4 см)
ОБ - 101 см (-3,5 см)
Вес - 67,3 кг
Отчет:
Завтрак: капуста и яйцо + 2 хлебца с арахисовой пастой к кофе.
Обед: запеченный батат с говядиной и салат (пекинская капуста, яйцо, огурец, кукуруза, греческий йогурт).
Ужин: творог с гранатом и долькой шоколада.
П.С. Девчат, кто знает вкусные рецепты чего-нибудь сладкого и не слишком калорийного из тыква - буду очень благодарна, а то мне на ум приходит только запеканка)
Сколько воды в день нужно человеку?
Для начала хорошо бы разобраться с нормами потребления воды, вот только… их нет. Потребность каждого конкретного человека в воде индивидуальна и зависит от возраста, веса, окружающей температуры, активности, состояния здоровья и еды, которую он ест.
Есть общая рекомендация употреблять от 2,5 до 3,7 литров жидкости или по 30-40 мл на килограмм веса. Но нужно понимать, что эти цифры весьма условны.Сегодня вы много двигаетесь и на улице жара, а завтра вы весь день просидите за компьютером в прохладной комнате. Очевидно, что во втором случае воды вам понадобится меньше.
Для индивидуального расчета лучше всего ориентироваться на такие признаки:
- Жажда. Если организм требует воды, он даст знать.
- Цвет мочи. Светлый цвет говорит о достаточном уровне гидратации, а темный оттенок может указывать на нехватку жидкости.
Чистая вода или напитки?
Самый обсуждаемый вопрос в этой теме, и каких аргументов я только не слышала. Нас уже и с другими млекопитающими сравнили, которые пьют исключительно чистую воду (а как же, например, кошки, которые в природе пьют очень мало, потому что им и так хватает жидкости из еды?). И из чая с кофе вода не усваивается из-за танина / кофеина. Из лимонадов и соков - из-за сахара. Из супов… не помню уже почему… вероятно, из-за соли?
Вопрос: как человечество не вымерло от обезвоживания, если правило “восьми стаканов” появилось сравнительно недавно?
Правда же сводится к тому, что учитывается вся вода, которая поступает в организм. И чай с кофе, и суп, и даже твердая пища, вроде мяса или хлеба, содержат в себе воду, которую наш организм прекрасно использует. Если человек ест много жидкой пищи, фруктов, овощей, то ему понадобится гораздо меньше “дополнительной” воды, а может, он и вовсе обойдется без нее.
Если вам интересно, то вот в этой обзорной статье ученые пытались выяснить, есть ли доказанная польза от 8 стаканов чистой воды в день, но доказанных фактов не нашли.
Тогда есть ли вред от большого количества воды?
Если речь идет о здоровом человеке, то и вреда от повышенного потребления воды не будет (мы, само собой, говорим о разумных пределах вроде тех пресловутых 8 стаканах за день). Почки справляются с этой проблемой, и мы просто будем почаще ходить в туалет. Если вам такое нравится - на здоровье.
Основной проблемой излишнего питья для нашего организма может стать нарушение электролитного баланса - в частности, снижается концентрация натрия. Это происходит либо когда вода задерживается в организме, либо когда мы теряем натрий с потом и не восполняем потери. Такое состояние называется гипонатриемия. Как я написала выше, здоровому человеку нужно приложить усилия, чтобы его заполучить.
Кстати, именно во избежание проблем с балансом электролитов организм здорового человека быстро выводит большие порции воды - так работает защитный механизм. Поэтому лучше усваивается та вода, которую мы получаем с пищей или просто пьем небольшими порциями. А вот если за раз выпить целый стакан, то большая часть этой воды довольно быстро выведется с мочой.
Чаще всего гипонатриенемии подвергаются бегуны-марафонцы или спортсмены других видов спорта на выносливость. Связано это с тем, что они пьют много воды и одновременно теряют натрий с потом. Поэтому спортсмены обычно пьют не воду, а изотоник - специальный напиток для восполнения водно-электролитного баланса.
Если говорить об обывателях, то совсем уж драматичный случай произошел с 28-летней девушкой в 2007 году. Одна радиостанция проводила конкурс, суть которого заключалась в том, чтобы участники выпили как можно больше воды, не сходив при этом в туалет. Ради победы в конкурсе девушка выпила около 7 литров воды за 3 часа и скончалась вечером того же дня, предварительно пожаловавшись на сильную головную боль. Загуглите, если интересно: Дженнифер Стрендж - её семья потом судилась с радиостанцией, и об этом деле писали даже у нас.
Что с водой и похудением?
Думаю, вы уже догадываетесь, что напрямую вода никак не влияет на процесс похудения. Она не разгоняет метаболизм, не сжигает жир, и этого не изменить никакими добавками или способом употребления. Разве что на весах можно увидеть “привес” при избыточном её потреблении, но опять же это никак не связано с лишним весом.
И всё же воду нужно пить в достаточном количестве, потому что без нее не происходит практически ни одного процесса в нашем организме. Не зря же еще со школы нам твердят, что человек на 70% состоит из воды. Вода - важная составляющая нормального метаболизма, при ее недостатке метаболизм тоже замедляется, а именно этого мы с вами так стремимся избежать.
Вторым немаловажным моментом является её помощь в контроле аппетита - из-за недостатка воды мы можем есть больше. Плюс такие вещи, как выпивать воду до или во время приема пищи, многим помогает съедать меньше за счет общего объема пищи, оказавшегося в желудке.
Вот так. А как пьете вы? По жажде или по часам? Как понимаете, что пьете недостаточно?
Я однажды встречала такой совет для тех, кто очень мало пьет: каждый час делать глоток воды, если хочется еще, то продолжать, если нет - на этом и остановиться. Так постепенно сформируется привычка. Не знаю, сработает ли это, но выглядит вполне комфортно. Сама я проверить не могу, потому что всю жизнь как раз отношусь к "водохлебам": 8 дополнительных стаканов не осиливаю, но стакана 3-4 в дополнение к нескольким чашкам чая в день точно выпиваю.
П.С. У меня есть ТГ-канал (кликабельно), в котором я всегда рада поговорить по душам.
Предыдущий день:
Следующий день: