Сегодня мы хотим поделиться с вами нашим мнением о Cragganmore 12 — это 1 из 6 классических виски из Diageo Classic Malts Collection ( В коллекцию также входят: Lagavulin 16; Dalwhinnie 15; Oban 14; Talisker 10; Glenkinchie 12).
Данный молт производится на одноименной винокурне Cragganmore, расположенной в регионе Спейсайд в Шотландии.
Крепость 40%
Тип: Односолодовый
Регион: Спейсайд
Выдержка: 12 лет
Выдерживается в бочках из-под бурбона.
Коробка, в которой находится Cragganmore 12, выполнена в традиционном, очень консервативном стиле и украшена огромным логотипом Cragganmore на несколько сторон коробки. Внутри коробки бутылка объемом 700 мл, которая также выполнена в классическом стиле.
Сама бутылка выглядит достаточно просто, но строго. Стоит отметить пробку, она смотрится очень хорошо, сделана из натурального материала и сидит очень туго, а когда ее вытаскиваешь слышно приятный скрип.
Когда мы открыли бутылку, мы были приятно удивлены ароматом, который исходил от виски и начал наполнять комнату. Давайте уже быстрее перейдем к самой дегустации.
Дегустационные заметки на Cragganmore 12
Вид.
Цвет соломенно-янтарный, но не стоит забывать, что тут присутствует краситель, поэтому описывать цвет не так интересно. Ножки не торопливые, редкие, тонкие.
Аромат.
Сдержанный, сдобная выпечка, карамель, скошенная трава, цветы, мед, белый перец.
Со временем появляются менеральные ноты, кожгалантерея, где-то в далеке показалось, что есть очень-очень легкий торф. Не понятно почему, но напоминает Bruichladdich Classic Laddie, хотя профиль у них совершенно разный.
Вкус.
Тело густое, богатый вкус: ягодное варенье, грушевый джем, клубника, лимон, чуть-чуть бочки, ваниль, орехи больше похожие на грецкие. Вкус очень мягкий и приятный.
Послевкусие.
Дольше среднего, сначала полностью повторяет вкус, но через пару секунд начинается «Вау» — виски развивается и меняется на протяжении какого-то времени. Появляется легкая соль, потом появляется солод, потом зеленные яблоки и мандарин, добавляется хвоя и заканчивается все это ментоловыми нотами.
Отзыв на виски Cragganmore 12 от нашей редакции
Интересный, сложный виски. Он только на первый вид кажется простым. Не торопитесь его пить, с ним нужно хорошо посидеть и подумать, постараться максимально разобрать его по полочкам.
Мы не любим добавлять воду, но с этим виски стоит поэксперементировать. Капля воды в бокал добавляет аромату сладости, очень увеличивает во вкусе деревяшку, а на послевкусие появляется ореховый микс и перец халапеньо.
Когда пробуешь Крагганмор 12 первый раз он прогрессирует следующим образом:
Аромат хорошо!
Вкус очень хорошо!
Послевкусие невероятно хорошо!
Считаем, что Cragganmore 12 – это реально классика, это напиток который заслуживает внимания всех любителей виски.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Мы никого не призываем употреблять алкоголь. Данная статья носит исключительно информационный характер.