Рецепты салатов с кальмарами

Кальмары - это вкусный и очень полезный морепродукт. Они богаты белком и витаминами. В этой статье рассмотрим несколько интересных рецептов салатов с кальмарами, которые разнообразят ваше меню и порадуют своим вкусом.

Салат с кальмарами и яйцами

Ингредиенты:

• 1 тушка кальмара
• 2 яйца
• 1 огурец
• Майонез - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Отварите кальмара и яйца.
2. Кальмара нарежьте соломкой. Яйца и огурец нарежьте кубиком.
3. Добавьте майонез, посолите, поперчите и перемешайте.

Салат из кальмаров и плавленого сыра

Ингредиенты:

• 2 тушки кальмаров
• 2 яйца
• 100 гр. плавленого сыра (Дружба и т.д.)
• 1 луковица
• 1 пучок петрушки
• 2 зубчика чеснока
• Каперсы - по вкусу
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

1. Отварите кальмары и яйца. Их нужно порезать соломкой.
2. Натрите плавленый сыр, лук и зелень мелко порубите.
3. Смешайте ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом.

Салат из кальмаров и корейской моркови

Ингредиенты:

• 200 гр. моркови по-корейски
• 2 тушки кальмаров
• Петрушка - по вкусу
• 3 столовые ложки соевого соуса

Приготовление:

1. Отварите кальмары и порежьте соломкой.
2. Смешайте морковь по-корейски с кальмарами, добавьте мелко нарезанную петрушку.
3. Заправьте салат соевым соусом.