Мои открытия на этой неделе.
Кекс шоколадный попробовали.
Я очередной раз пыталась сделать из слоёного теста мини-пиццу. Неудачно).
Вдохновившись абрикосовым пирогом Веры, сделала слойки с абрикосовым джемом. Удачно.
Какой-то новый вид котлет пыталась придумать. Получилось неплохо.
Из готового. Карамельные вот эти штуки.
На любителя. Я карамель люблю. Но что-то её там не заметила. Или она была не та.
---
А вот самая удачная проба этой недели, как не странно, тоненькие блинчики.
Я не пекла из миллион лет. Реально, лет... 10. Не знаю, почему. У меня всё оладушки, да оладушки.
А тут встретила на ютюб рецепт и подумала "а почему бы и ДА".
И да. Сделала.
Они очень тоненькие. С непривычки я чуть переворачивала. А потом дело пошло.
Вот, это было очень вкусно)
Кто бы мог подумать, блины)
Конец.
П.С. Делитесь своими открытиями. Если что, не обязательно выпечка, это может быть всё, что угодно. Это я помешана на мучном. И постоянно пробую что-то из этой области. А среди нас, может, есть ценители и любители мяса-рыбы. Я с радостью приобщусь. И может, мы тут не про пироги да кексы будем беседы вести, а про котлеты с отбивными)))
П.С. 2. Я знаю, что многих терзает вопрос, а как эта дама худеет, раз постоянно лопает булки. Люди, я ж чуть-чуть))) Остальное я лопаю именно что мясо с овощами. Просто на опыте я поняла, что, если я себе запрещаю то, что люблю больше всего, меня на долго не хватает. А вот если наоборот, постоянно ищу что-то новое, занятное, готовлю, ем чуть-чуть, тогда словно удовлетворяется что-то важное. И я могу продолжить есть полезное и нужное.
---
Кулинария Ярославны.
Что это? Это статья, под которой каждый желающий может рассказать, что пробовал нового на этой неделе. Как в плане "готовил", так и просто продуктов.
Цель: выходи из зоны привычного.
Правила.
1. Рассказ о том, что нового попробовали. Можно без фото.
2. Тактичное друг к другу отношение.