Мой вчерашний ужин:
Куриный шницель и аджика Огонёк.
Ну, что могу сказать – ромштекс таки вкуснее шницеля) Как и треугольники из минтая – вряд ли ещё когда-нибудь этот шницель попадёт в мою продуктовую корзину.
После ужина и завершающего этапа ходьбы я принялась готовить себе еду на следующие несколько дней.
А перед этим наточила нож и (как всегда!) порезала себе палец) Мясисто так порезала, конкретно)
И раньше бы сидела и жалела себя, и оставила бы свою затею готовки в лучшем случае до утра, и пошла бы и заела боль и горе чем-нибудь вкусненьким 🤣
Но то было раньше) Сейчас мне некогда рассиживаться и тратить время на пустые эмоции. Ну, порезала и порезала. Ну, кровь и кровь. Ну, больно и больно. Но не смертельно же)
Крепко зажала большим пальцем порезанный средний, достала с антресолей свою аптечку, в которой всегда есть бактерицидный лейкопластырь, и туго обмотала им свою ваву, не дав кровушке ни одного шанса просочиться)
Включила очередные серии Невского и спокойно приступила к готовке.
Готовила я свою любимую баклажанную икру:
Все подробности приготовления можно найти здесь 👇
В рубрике 32. Заготовки и консервация.
Чем для меня лично хороша эта закуска, так это тем, что есть её можно как в горячем, так и в холодном виде. Икра поддаётся заморозке и не теряет своих вкусовых и полезных качеств при разморозке.
Я могу есть её и на завтрак, и на обед, и на ужин)
А ещё я нарезала на очередную сушку кинзу:
Скоро мне всё это понадобится) Сушёные кинза, базилик, мята...
Есть предположения – для чего? 😉
———————
Почему я так люблю Завтраки.
2 варёных яйца (105г), 2 тоста (35г) с творожной пастой (30г) и красной имитированной икрой (30г), икра баклажанная (225г) и чай с лимоном (10г) и сахзамом.
КБЖУК: 422/26,1/19,3/34,3/8.
Идеально сбалансированный завтрак.
С шести вечера и до восьми утра мой организм отдыхает и переваривает пищу. Поэтому утром я всегда ем с большим аппетитом) Четырнадцати часов для того, чтобы завершить все процессы в организме и восстановиться к следующему дню, мне вполне хватает.
Я знаю, что такое не есть с утра. Когда просто ничего не лезет) Такое у меня случалось если я ела очень поздно. Конечно, внутри меня было ещё полно непереваренной еды – о каком завтраке могла идти речь?) В лучшем случае – заливала в себя кружку кофе и неслась на работу – только волосы назад)
С тех пор как я в принудительном порядке превратила себя из вечно уставшей совы в энергичного и счастливого жаворонка, моя жизнь кардинально переменилась.
Теперь я понимаю – насколько плохо относилась к собственному организму( Как не любила своё тело, с каждым днём превращая его в старую, разбитую, еле ходячую и вечно недовольную развалину...
Я каждое утро благодарю Бога (и себя!) за то, что хотя бы поздно, но опомнилась) Сделала свою жизнь ярче и счастливее, здоровее и выносливее, интереснее и комфортнее. Как же прекрасно, когда тебя ничто не беспокоит!
———————
Про кино и сериалы.
- Кошка. Восьмисерийный детективный драматический сериал. Посмотрела за день. Перед каждой серией перед глазами стоят ужасающие титры – каждый день в стране пропадает 100 детей. А в самих сериях раскручивается самая настоящая драма. Финал не порадовал 😔 Чую – будет продолжение...
- Невский. Ну, вот и всё. В семнадцатой серии седьмого сезона Евгения Арсеньева застрелили. Вот так просто вывели из сериала актёра, которого не стало в нашем мире в январе этого года. Роль в сериале у него была крайне неприятная, но как человека и актёра Александра Саюталина, его, конечно, жаль. Ему было всего 60 лет – жить бы ещё и жить.
- Телохранители. Комедийный сериал. Начала смотреть и не бросила) Да, десяточку я ему пока не поставлю, но твёрдую восьмёрку – запросто) Больше всего мне нравится в этом сериале тандем папа-сын в исполнении Дмитрия Лысенкова и Сергея Маковецкого. Они просто идеально подошли на свои роли и являются настоящим украшением сериала)
———————
Мои подписчики самые находчивые!)
"Кто хочет – находит возможности" – 💯
И самые душевные ❤️
Светочка, как приятно читать Ваши статьи! Работаю с женщиной, которая видит кругом только плохое и объясняет это тем, что лучше ждать плохого и когда оно происходит не особо расстраиваться, чем думать о хорошем и разочаровываться, если не случилось ожидаемое! Как тяжело общаться с таким человеком! А Вам Господь дает радость из-за Вашей благодарности Ему 🙏
Моё мнение такое. Ждать плохого не стоит. Если мы его заслужили, оно и так нас настигнет. А вот ждать хорошего обязательно нужно. При этом и самой не плошать) Ценить то, что имеем, и радоваться всему, чем нас вознаграждает Бог.
———————
Праздники 18 октября.
- Всемирный день конфет.
- Всемирный день женского счастья.
- День "Любите своё тело".
Какие хорошие, однако, сегодня праздники) Прямо все три мне подходят)
А вам?
Пойду попью чёрного кофейку с белой конфеткой) Получу свою крупицу маленького женского счастья) И отдам дань своему любимому телу)
Какую дань, спросите вы?) А ту, что съем всего одну конфетку) Получая при этом толику удовольствия и никак себе не навредив 😉
Потратила калории – получи вкусняшку.
И хурма)
———————
На этом на сегодня всё. Обнимашки!!!
