Витамин B12 (кобаламин) - это жизненно важное водорастворимое соединение, которое наш организм не синтезирует самостоятельно. Чтобы избежать серьезных нарушений в работе нервной системы и анемии, мы должны получать его из пищи или специализированных добавок.
В этой статье мы разберем, чем опасен дефицит B12, кому нужен постоянный контроль, и почему форма витамина в анализах и добавках имеет решающее значение.
Этот витамин часто упоминается в связи с веганством и вегетарианством, но он важен для ВСЕХ типов питания🍗🐟🥦.
ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН ВИТАМИН B12?✅
✦ Необходим для здоровья нервной системы 🧠 . Участвует в синтезе миелина - оболочки, защищающей нервные волокна.
✦ Участвует в создании ДНК и РНК 🧬.
✦ Помогает высвобождению энергии из пищи и усвоению фолиевой кислоты⚡️.
✦ Регулирует работу иммунитета, обмен липидов и углеводов🛡️.
✦ Участвует в образовании красных кровяных клеток (эритроцитов), которые транспортируют кислород по всему организму🩸 .
✦ Обладает лёгким седативным действием, помогает справиться со стрессами и депрессией 😌 .
КТО В ГРУППЕ РИСКА ПО ДЕФИЦИТУ B12?
Витамин B12 содержится в основном в продуктах животного происхождения, но дефицит может быть и у тех кто ест мясо🍖.
1. 🥑 Веганы и вегетарианцы.
Основные источники B12 - продукты животного происхождения. Рацион без мяса, яиц и молока автоматически исключает поступление витамина.
2. 👵👴 Пожилые люди.
С возрастом способность организма усваивать витамин B12 может снижаться.
3. 🏥 Люди с заболеваниями ЖКТ (например, гастрит или болезни кишечника).
Нарушение всасываемости не позволяет усваиваться B12 даже из мясной пищи.
Витамин B12 - это важный элемент для здоровья вашего организма, особенно для нервной системы и кроветворения. Следите за его уровнем, даже если постоянно едите мясные и молочные продукты🥩🧀.
КАК ПОЛУЧИТЬ ВИТАМИН B12?
1. 🥩 Продукты животного происхождения: яйца, молочные продукты, мясо, рыба - основные источники B12. Если вы едите эти продукты, скорее всего, вам хватает этого витамина.
2. 🌱Обогащенные продукты: Если вы придерживаетесь растительной диеты, ищите обогащенные B12 продукты - это могут быть растительные молочные продукты, злаки или соевые продукты.
3. 💊Добавки: Если вам сложно получить достаточное количество B12 с пищей, рассмотрите добавки. Витамин B12 доступен в виде таблеток, спреев или инъекций. Это эффективный способ восполнить дефицит B12.
КАК ПОНЯТЬ, ЧТО У ВАС ДЕФИЦИТ B12?
Симптомы дефицита могут проявляться постепенно и их легко не заметить, поэтому важно обращать внимание на такие признаки:
✦ Чувство усталости и слабости💤. Это один из самых распространённых признаков анемии, связанной с дефицитом B12.
✦ Проблемы с памятью или концентрацией🧠. Недостаток витамина B12 может повлиять на функции мозга.
✦ Покалывание и онемение в руках и ногах✋🦶. Это связано с повреждением нервов при недостатке этого витамина.
✦ Бледность кожи и головокружение🏳️.
Если вы заметили что-то подобное, особенно если вы на растительной диете ➡️ Сдайте анализ на активный витамин B12 ГОЛОТРАНСКОБАЛАМИН (Active-B12, Holotranscobalamin)
КАКУЮ ВЫБРАТЬ ФОРМУ ВИТАМИНА B12?
✅ Исследование показало, что именно прием формы ГОЛОТРАНСКОБАЛАМИН (Holotranscobalamin) - натуральная форма при анализе точнее показывает есть ли дефицит витамина B12 или нет. Поэтому рекомендована именно эта форма для приема и для анализа на дефицит.
❗️ЦИАНОКОБАЛАМИН (Cyanocobalaminum) - синтетическая форма может завышать цифру при анализе на дефицит этого витамина.
Подробнее прочитайте статью с исследованием на данную тему. Она идет под №1.⬇️
ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ С ИССЛЕДОВАНИЯМИ ⬇️ Какая доза B12 реально помогает нервам при диабете и почему он бесполезен для профилактики деменции.
Итог:
Заботясь о своём рационе или принимая добавки, вы можете легко поддерживать нормальный уровень этого важного витамина и оставаться энергичными и здоровыми.
Благодарю вас за внимание, комментарии 💬, подписку✅ и за👍.
Ваша поддержка вдохновляет на новые полезные материалы.
Также слушайте подкасты на тему питания на Яндекс Музыка🎧☀️
Чтобы подписаться на подкасты - поставьте 💚