Витамин B12 - это водорастворимый витамин, который наш организм не может производить самостоятельно, поэтому его нужно добирать из продуктов или добавок.
Он необходим для работы нервной системы, синтеза ДНК и образования эритроцитов. Его дефицит может проявляться не только усталостью, но и серьезными неврологическими нарушениями.
ПОДРОБНЕЕ ПРО ВИТАМИН B12 ПРОЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ ⬇️
В ней подробно разобраны темы:
✦ Для чего нам витамин B12? Плюсы и минусы.
✦ Кто рискует получить дефицит B12?
✦ Как получить витамин B12: из пищи и добавок.
✦ Как понять, что у вас дефицит B12?
✦ Какие формы приема добавок B12 существуют.
👨🔬 ЧТО ВЫЯСНИЛИ УЧЕНЫЕ?
К каждому исследованию прикрепляю ссылку.
Новые статьи на канале «ЕДА и Я» могут дополнить или изменить выводы из предыдущих статей.
🌿ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы быть в курсе самой актуальной информации.
1. ФОРМА ВИТАМИНА B12 ВЛИЯЕТ НА АНАЛИЗЫ 📊
Исследование 2017 г.
35 лактовегетарианцев с низким B12 - 8 недель принимали по 5.6 мкг витамина в день в двух формах: синтетической (цианокобаламин в капсулах) и натуральной (гидроксикобаламин в сывороточном порошке). Уровень в крови контролировался каждые 2 недели.
РЕЗУЛЬТАТЫ:
Обе формы повысили уровень активного B12 и снизили вредные метаболиты (гомоцистеин). Но дефицит не был устранен полностью даже через 8 недель.
ИТОГ: Доза 5.6 мкг/день недостаточна.
B12 ЦИАНОКОБАЛАМИН (синтетический) завышает общий анализ крови, но не работает эффективнее натурального.
КАК ПРИМЕНИТЬ ЭТУ ИНФОРМАЦИЮ:
✅ При низком B12 сдавайте анализ на активный витамин B12 ГОЛОТРАНСКОБАЛАМИН (Active-B12, Holotranscobalamin), он точнее. Для коррекции дефицита часто нужны дозы выше 5.6 мкг.
❗️Высокие цифры в анализе после приема ЦИАНОКОБАЛАМИНА (Cyanocobalaminum) не всегда означают лучшее усвоение.
2. ДВОЙНОЙ ДЕФИЦИТ: B12 и D у вегетарианцев🌿
Исследование 2026 г.
В Пекине проверили уровень витаминов B12 и D у 104 вегетарианцев (84 вегана, 20 - употребляют молоко и яйца) с большим стажем диеты.
РЕЗУЛЬТАТЫ:
📉 Дефицит B12 был у 38,5%. У веганов - в 3 раза чаще, чем у тех, кто ест молоко и яйца.
☀️ Дефицит витамина D обнаружен у 84,6% участников. Чем дольше стаж диеты - тем проблема серьёзнее.
💊 Приём добавок значительно улучшал показатели по обоим витаминам.
КАК ПРИМЕНИТЬ ЭТУ ИНФОРМАЦИЮ:
- Если вы вегетарианец, особенно веган, сдайте анализ на B12 и D.
- Добавки B12 обязательны для веганов. Для остальных - важны яйца и молочные продукты.
- Витамин D. Солнца может быть недостаточно. Рассмотрите добавку после консультации с врачом.
Контроль этих витаминов - важен для хорошего самочувствия на вегетарианстве.
ОБЩИЙ ВЫВОД:
Витамин B12 - жизненно необходим для здоровья нервной системы и энергии, но подходить к его приёму нужно с умом.
1. Контролируйте уровень B12.
➡️ Сдайте анализ на активный витамин B12 ГОЛОТРАНСКОБАЛАМИН (Active-B12, Holotranscobalamin)
2. ✅ Прием натуральной формы ГИДРОКСОКОБАЛАМИН (Hydroxocobalamin) при анализе точнее показывает есть ли дефицит витамина B12. Поэтому рекомендована именно эта форма для приема и для анализа на дефицит.
❗️ЦИАНОКОБАЛАМИН (Cyanocobalaminum) - синтетическая форма может завышать цифру при анализе на дефицит этого витамина.
3. Выбирайте адекватную дозировку. Малые дозы (вроде 5-6 мкг) часто недостаточны для коррекции дефицита. Для его восполнения нужны терапевтические дозы, которые подбирает специалист.
4. Не забывайте про витамин D. Как показывают исследования, дефицит B12 у людей на растительном питании часто идет «в паре» с дефицитом витамина D. Контролируйте оба показателя.
Заботьтесь о себе! Не пускайте на самотек возможные дефициты. Регулярная диагностика и грамотно подобранные добавки (при необходимости) - это инвестиция в ваше долгосрочное здоровье, ясность ума и энергию. 😊
ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ С ИССЛЕДОВАНИЯМИ ⬇️ Какая доза B12 реально помогает нервам при диабете и почему он бесполезен для профилактики деменции.