Очень вкусная осенняя закуска для постных дней и не только. Попробуйте! Ингредиенты: 0,5 кг шампиньонов
1 луковица
половинка моркови
1 сладкий перец
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжарки Приготовление: На растительном масле обжарьте нарезанные лук и морковь, добавьте сладкий перец, продолжая обжаривать. Добавьте грибы, перемешать, посолите, поперчите. Готовьте под приоткрытой крышкой пока не испарится лишняя жидкость. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: