Доверительница задала вопрос про продукты, которые лучше всего добавлять в рацион для здоровья сердца, чтобы точно магния и калия хватало. Напугали её мои статьи про влияние стресса на здоровье, потому что она живет в постоянном напряжении, и очень откликается всё, что в них написано. И она хочет на всякий случай подкорректировать рацион.
Я сначала удивилась такому вопросу, потому что вот же калькулятор калорий на сайте, посмотрите там не 5, а 50 лучших продуктов. А потом поняла, что далеко не все люди на земле обязаны знать про мой калькулятор )) Исправляю свои ошибки :-)
Если калия (K) не хватает
Последствия дефицита калия очень серьезные. Человек ощущает мышечную слабость, апатию, сонливость, нарушается нормальная работа кишечника. Но самое опасное – это нарушения работы сердца.
Поэтому сейчас так распространены всякие добавки с калием, которые рекламщики активно продвигают как "помощников здоровью сердца".
ВАЖНО!!!
Если есть заболевания, то придерживайтесь рекомендаций лечащего врача!
Перед вами список продуктов, наиболее богатых калием (по убыванию)
Что видим?
- бобовые (здесь содержание калия до приготовления, оно уменьшится в последствии в 3 раза, бобовые сильно развариваются);
- орехи, семена (большая калорийность, для похудения на дефиците калорий не очень подходит);
- зелень (попробуйте съесть её 300 гр - столько нужно до суточной нормы 2500 мг);
- сухофрукты (в них концентрированная польза фруктов, с одним НО - слишком большая калорийность для худеющих и много сахара. Фактически - это сладость);
- ну и картошка в разных вариантах приготовления - почти единственный вариант, который можно есть без упреков совести при похудении;
- и подарок для сердца в прямом и переносном смысле - белые сушеные грибы ))
По соотношению "польза-калории" картошка чуть ли ни один из самых лучших продуктов.
Все таблицы из бесплатного калькулятора калорий KgMinus.ru. Калькулятор основан на базе данных Института питания РАМН.
Картошка - почти незаменимый источник важнейшего макроэлемента калия (K)
"Заплатив" всего 340 ккал - закрыли суточную норму калия (2500 мг)! Сердечко радуется, животик радуется (ему сытно), душа поет, жир горит!
Конечно, я беру крайний вариант ) Не думаю, что кто-то будет есть 450 гр картошки - 1,5 тарелки - каждый день ) Но даже такой вариант, как видите, для фигуры никакой опасности не содержит.
Этот пример очень хорошо показывает, что можно питаться вкусно, сытно, получая важнейшие макроэлементы для своего здоровья!
И про магний.
Зачем нам нужен магний (Mg)
Магний необходим для нормального протекания углеводного и энергетического обменов, участвует в костеобразовании, нормализует возбудимость нервной системы и работу сердца, стимулирует работу кишечника и желчеотделение, способствует выведению холестерина из кишечника.
Суточная потребность в магнии для взрослых – 0,4 г (400 мг), при беременности и кормлении грудью – 0,45 г (450 мг).
Увеличение количества магния в питании рекомендовано при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонической и желчнокаменной болезни, запорах, длительном приеме мочегонных средств.
При болезнях печени возможно накопление магния в организме, поэтому (по рекомендации лечащего врача!) возможно уменьшение в рационе данного макроэлемента.
5 продуктов, где больше всего магния (Mg)
Пишу "5", просто потому что так принято писать заголовки статей :-) На самом деле, калькулятор выдает 50 продуктов списком по убыванию или по возрастанию:
Выбрали магний, нажали кнопочку и весь список продуктов у вас перед глазами!
Всю таблицу сюда не копирую, чтобы не утомлять. Продукты-лидеры:
И материалы про влияние стресса на работу нашего организма, про которые говорила сегодня в начале статьи:
Всем здоровья и стройности!
Автор: Кочеткова Наталья, научный психолог (очное обучение в МГУ по направлениям клиническая психология, нейропсихология), нутрициолог, разработчик калькуляторов питания по стандарту Института питания РАМН и калькулятора расхода калорий по стандарту ВОЗ (бесплатные калькуляторы KgMinus.ru), владелец соцсети KgMinus.ru.