Наверняка, каждый знает, что основой жизни являются четыре элемента – углерод, водород, кислород и азот. Их мы получаем от зеленых растений в виде белков, жиров и углеводов. Но многие, наверное, замечали, что в составе витаминов, которые все активно начинают пить зимой и осенью, скучая по свежим фруктам и овощам, пишутся различные элементы таблицы Менделеева. Содержание макро- и микроэлементов в организме составляет от 2 % для кальция, до 0,00002% для селена. Однако вам не нужно думать, что раз этих элементов так мало, значит они не очень-то вам и нужны организму. Скорее наоборот, эти элементы так важны, что даже в минимальных количествах оказывают влияние на здоровье человека.
ПОЧВА - ЕДА ДЛЯ РАСТЕНИЙ
Известно, что все растения занимаются фотосинтезом, однако многие вещества, необходимые для роста и развития, растения получают из почвы. Почва – особый органоминеральный комплекс, образованный при совместном действии верхней части литосферы, атмосферы, гидросферы, биоты и времени.
Именно в почве находится большинство всех необходимых живому организму элементов, причем в доступной форме. Такие элементы, как фосфор, сера и различные металлы называются зольными элементами, так как они остаются в твердой золе при сжигании почвы. Ну и конечно вода поступает в почвы в виде осадков, а также поднимается по порам из грунтовых вод.
