Абсолютно в каждом живом организме (даже у китов и бактерий) ежеминутно происходят мутации:
🧬ошибки репликации
🧬ошибки рекомбинации
Они могут привести к генным и хромосомным нарушениям 💥.
Чтобы всё живое не вымерло от опухолевых заболеваний, наш удивительный организм за годы проб и ошибок научился устранять эти повреждения
Искусственный мутагенез – это метод повышения частоты мутаций с помощью мутагенов (радиации, химических веществ или вирусов). Но, как мы знаем, мутации – двигатель эволюции. Ещё с давних времён селекционеры нашли им полезное применение. Этот метод получил название «искусственный мутагенез».
В 1920-х годах Генри Меллер, проводя опыты на дрозофилах, заметил, что после воздействия рентгеновского излучения в ДНК происходят необратимые изменения. Они приводят к сокращению жизни, болезням у потомства и другим негативным последствиям.
Позднее было выявлено, что излучение оказывает меньшее влияние на жизнеспособность у растений, ускоряя их рост, а при увеличении дозы вызывает активное развитие боковых побегов. Благодаря этому стало доступно большее генетическое разнообразие культур растений. То есть метод можно использовать в селекции растений, грибов, микроорганизмов.
Примеры искусственного мутагенеза на прилавках магазинов:
🍅Эксперимент Г. Штуббе – улучшение дикого мелкоплодного помидора с помощью многократного облучения.
🌻Создание сорта подсолнечника «Первенец» – в масле этого сорта содержится до 75% олеиновой кислоты, которая является мононенасыщенной. Такое масло имеет высокую термостойкость и более длительный срок хранения, так как менее подвержено окислению по сравнению с маслами, содержащими больше полиненасыщенных жиров.
🌾Получение карликовых мутантов из сортов озимой пшеницы, имеющих хорошее качество зерна и более высокую зимостойкость.
🌽Создание гибридов кукурузы с высоким содержанием незаменимых аминокислот.
🍞 Воздействие на жизнедеятельность микроорганизмов – получение пекарских дрожжей
Вот так человек смог обернуть, казалось бы страшное явление в свою пользу!
Часто после воздействия химических мутагенов (например, колхицина) образуются полиплоидные организмы, так как этот яд разрушает веретено деления.
Тогда в чем отличие полиплоидных томатов от ГМОшных?
- ГМО учёные вносят новые гены или изменяют уже существующие. Даже могут использоваться гены, не относящиеся к растениям.
- При полиплоидии происходит наследственное изменение, связанное с увеличением хромосом генотипа (всего набора хромосом в клетке).
