Найти тему
Сибирский. Новостной

Завтра Осенины – день луковой слезы и пора пирогов!

Оглавление

Завтра праздник, посвящённый урожаю – расскажем о приметах, предсказывающих погоду зимой

Пришла пора праздновать Осенины! В 2024 году они отмечаются 21 сентября. А с ними – ещё несколько народных праздников, так или иначе связанных с окончанием сбора урожая и проводами лета. И хотя сибиряки уже давно с ним попрощались, считается, что лето уходит окончательно в день осеннего равноденствия. У Осенин, как и у любого языческого праздника, после крещения Руси появилась православная составляющая – 21 сентября Церковь отмечает Рождество Богородицы. Но давайте обо всём по порядку.

Праздник, о котором пойдёт речь, у древних славян был посвящён богине плодородия и окончанию сбора урожая – радостное время, когда все полевые работы завершены, амбары и погреба полны, основа благосостояния семьи на будущий год заложена. А значит, пришло время отдохнуть и, может быть, сыграть свадебку. Осень – очень удобное время для такого события, а осенние браки, согласно поверьям, самые прочные и долговечные. К тому же, неотложных дел пока нет, зато есть что на стол поставить – только что собраны овощи, убран в закрома хлеб.

Символом Осенин по сей день являются овёс, лубок с зерном и домашний хлеб / Фото: in.pinterest.com
Символом Осенин по сей день являются овёс, лубок с зерном и домашний хлеб / Фото: in.pinterest.com

Но отдыхали древние аграрии не долго – хлеб надо было молоть. Поэтому в ночь накануне праздника Осенин возжигали новый огонь и начинали замолотки.

Разведи огонь, если твёрдо решил испечь пирог на Осенины

Интересные традиции, которым следовали наши предки, описывают исследователи. Сначала во всём селении огни гасили – и в печах, и в лампадках. А затем путём трения добывали новый огонь. Занимался этим, как правило, женатый мужчина, которому доверяли и которого уважение. Добытый огонь он разносил по дворам, а односельчане заново зажигали печи, окуривали скот для предотвращения падежа. Считалось, что такой осенний огонь обладает особой энергией.

К молотьбе тоже готовились ответственно, загодя. Забота хозяйки – молотильщиков накормить. Первым кушаньем, которое подавала она работникам, была «домопотная» каша с маслом. После окончания работы организовался большой стол, а на нём: кутья из разных круп нового урожая с мёдом, зерновой хлеб, творог и мясо. Обязательно подносили пирог, потому у Осенин было ещё одно название – Поднесеньев день. Возможно, сегодня вас никто не заставит молотить зерно, но испечь пирог и отпраздновать всей семьёй Осенины – это ли не лучшая идея для выходного дня? Тем более, что в 2024 году равноденствие выпадает на субботу.

Процесс приготовления пирога порой даже интересней, чем его употребление в пищу / Фото: Pinterest
Процесс приготовления пирога порой даже интересней, чем его употребление в пищу / Фото: Pinterest

День луковой слезы

Да, у Осенин несколько названий – не только Поднесеньев день. В разных губерниях этот праздник звали Пасекиным днём, Лада, Спожа. А ещё – Луков день. Лук на Руси очень любили, считали, что он даёт человеку храбрость и наделяет энергией. Про этот овощ говорили «лук от семи недуг», с чем, конечно, не поспоришь. Лук не только был первым средством в профилактике простуд и борьбе с вирусами – его прикладывали к нарывам и опухолям, а девушки мыли волосы отваром луковой шелухи. В праздничный день такой нужный и полезный овощ добавляли во все блюда, которые находились на столе, а когда его чистили, конечно, проливали слёзы. Но не из-за едкого запаха – наши предки верили, что такие слёзы очищают душу.

Фото: mincx.novreg.ru
Фото: mincx.novreg.ru

Как мы уже говорили, в Осенины народ спешил почтить Мать Сыру Землю. Земля у древних славян ассоциировалась с рождением чего-то нового, с материнством и женским началом вообще. Люди считали, что осенью Земля отмечает именины, а после – отдыхает до весны. После равноденствия её запрещалось пахать, копать и всячески беспокоить. В 988 году Русь крестили, а Осенины заменили христианским праздником – Рождеством Богородицы.

Что можно делать на Осенины, а что – нельзя

В народе много примет и поверий, связанных с днём Осенин. Говорят, например, что бездетным женщинам, мечтающим о ребёнке, в этот день следует молиться и заказать молебен в церкви. А ещё стоит подать милостыню нищим.

Считается, что хлеб, испеченный или купленный в этот день, нужно съесть в кругу семьи. С чужими людьми им делиться нельзя.

Наши предки верили, что 21 сентября вся вода в родниках – святая. И что сегодня всё можно начать с чистого листа.

Правильным считалось навести порядок в доме, но только не подметать – можно вымести удачу. В современной интерпретации – запрещается пылесосить. Не стоит в этот день рукодельничать, запрещено копать землю и вообще работать в огороде. Нельзя выбрасывать остатки еды со стола и сетовать на свою жизнь.

Погодные приметы на Осенины

Наши предки говорили, чем больше на луке шелухи, тем зима будет холоднее. Надо бы проверить, работает ли эта примета в условиях современности. Сложнее будет проверить такое наблюдение: зайцы начали рыть норы – жди суровой зимы. А вот примета, в которую легко поверить: если к 21 сентября, считали они, с деревьев опали практически все листья, это может говорить о скором приходе зимы. Если говорить о краткосрочных предсказаниях, они гласят: увидели на деревьях много паутины – скоро стоит ждать тепла, низкий полёт перелётных птиц обещает близкое похолодание.

А нам, сибирякам, остаётся надеяться, что осень ещё подарит несколько тёплых погожих деньков, чтобы мы могли ей вдоволь полюбоваться и собрать оставшийся урожай. Очень хочется отметить этот праздник с тёплым чувством. И ждать зимы! Какой бы она ни была…

Наталья Смирнова

Главное фото: culture.ru