Итоги этого сезона огорода на балконе проводить еще рано, последний урожай с подоконника я собираю в конце сентября-середине октября. Острый перец(бикиньо) в прошлом году я собирала до декабря.
Итак, раз раньше блог я не завела, значит сейчас самое время подводить итоги урожая с балконного огорода 2023.
Как я уже писала в прошлой публикации, я сажала 6 сортов томатов, 2 сорта огурцов, 4 сладких и 5 острых перцев. Грунт я замешиваю из покупного универсального грунта, перлита и вермикулита в пропорции 1 часть разрыхлителя на 10 частей земли. Полив по мере просыхания земляного кома, томаты и огурцы, как правило, каждый день или через день, перцы 2 раза в неделю. Формирую томаты в штамб, затем по мере старения убираю жухлые листья. Подкормки в течение сезона не провожу, только полив и солнечный балкон. На вкус плодов могут влиять условия выращивания, также вкусовые пристрастия у всех отличаются, в ваших условиях растения могут проявить себя иначе.
Томаты.
1. Балконное чудо. Агрони.
Производитель заявляет детерминантный ультраскороспелый сорт с урожайностью 1,5-2 кг с куста.
В моих условиях получилось вырастить томат, соответствующий описанию, но заявленной урожайности я не увидела. Плоды округлые, диаметром около 4-6 см. Вкус простой томатный, с кислинкой, шкурка очень плотная. При условии того, что на рынке сейчас представлено огромное множество сортов с более интересным вкусом и лучшей продуктивностью, я отказалась от его выращивания.
2. Красная Шапочка и Желтая Шапочка. 4 лета, Поиск.
Одни из любимых моих томатов для балкона( и не только). Из обещанных 30-35 см у меня вырастают 40-55 см растения, густо облиственные, отлично плодоносящие. За сезон, как правило, дает длительное плодоношение на протяжении 1-2 месяцев. Плоды округлые, у желтой шапочки с небольшим носиком, великолепного сладкого вкуса с фруктовыми нотками. В открытом грунте и теплице отличный вариант в «ноги» индетам.
3. Ожерелье оранжевое. (Пачку не нашла, агрофирма неизвестна, не путать с серией Ожерелье от семян Алтая).
Супердетерминант, растение 20-25 см, густо облиственный, плоды мелкие по 2 см в диаметре, урожайность слабая, с куста максимум 200г, вкус обычный, единичные плоды трескались.
4. Рябиновые бусы. 4 лета, Поиск.
Ампельный томат, куст раскидистый, стебли тонкие и достаточно ломкие для такого типа растения. Плоды около 3 см, растрескивались регулярно, вкус оценить сложно, так как целых плодов очень мало.
5. Пиноккио. Gardenstar из Ашана.
Производитель заявляет детерминантное компактное растение, у меня же вырос настоящий индет, который завершковался, упершись в потолок балкона. Формировала в 2 стебля. Красивые правильные кисти по 8-12 помидорок около 2 см в диаметре. Отличного вкуса, красный, сладкий, с тонкой шкуркой. В этом году из этой же пачки есть еще 3 растения, 1 соответствует этому описанию, 2 других дают кисти каплевидных томатов.
Перец сладкий.
1. Кузя красный.
В горшке 5 литров относительно компактный куст, урожайность, которую мне удавалось достичь 3-5 перчин. Плоды тонкостенные 3-4мм, сильно деформированные, до 5-7 см в длину, семян умеренно. Вкус и в сыром, и в приготовленном виде приятный, с гармоничным горчинкой и сладостью.
Но в прошлом сезоне я также сажала Кузю красного в теплице, и это раскидистый, стелющийся под весом плодов куст, дающий такие же кривые плоды, но урожайность с куста колоссальная, больше 30 плодов! После такого опыта сажать этот сорт перца в горшок не поднимается рука.
2. Кузя желтый.
Брат-двойняшка Кузи красного, примерно похожие растения, семян очень мало, плод более длинный, около 7-8 см, менее деформированный, толщина стенки 3-4 мм.
3. Тёма. 4 лета, Поиск.
Растение заявляется высотой 40-60 см, у меня были экземпляры как по 50-60 см, так и по 100-120 см. Много пасынков, их ни в коем случае нельзя удалять, так как на них формируется большая часть урожая. Плоды желтовато-оранжевые в биологической спелости, около 3-4 см в диаметре(заявлено производителем 5х6 см), очень много семян, стенка тонкая. Вкус приятный, без горечи, в сыром виде замучаетесь отплевывать семечки, я использую для цельноплодной консервации для дальнейшего приготовления антипасти.
В теплице куст до метра, примерно похожий вид с горшком, плодов больше процентов на 40-50.
4. Янтарный. Серия Домашняя заготовка, Поиск.
Растение 50-60 см, не то чтобы предназначен для ограниченного грунта, но я почему-то решила поэкспериментировать. Посеяла я его достаточно поздно, в первой неделе мая, несколько экземпляров было в теплице, 2 растения на балконе. Урожайность в горшечной культуре 3 перца на растение, диаметр плодов около 10-15 см, очень толстая стенка 7-9 мм, сладкий, сочный. Превосходный вариант для фаршировки и термической обработки.
Острый перец.
1. Бикиньо красный и Бикиньо желтый. Аэлита.
Это отличающийся от привычного нам сортотип - перец китайский. Не позиционируется для ограниченного грунта, поздний срок созревания, растение рослое и мощное в грунте, в горшке раскидистое 50 см. Усыпаны плодами. У Бикиньо желтого опушенная листва. Маленькие декоративные плоды около 1-1,5 см с забавным носиком, острота слабая, с фруктовыми нотками.
2. Халапеньо.
Я не учла срок плодоношения, поэтому он не успел показать хорошие результаты, ни в горшечной культуре, ни в открытом грунте. Конусовидные плоды около 6 см, стенка 3-5 мм, семян умеренное количество. Единичные плоды от умеренной до сильной остроты, на шкурке формируется сеточка. Рекомендуется к употреблению в технической (малахитово-зеленые плоды), а не биологической(винно-алые плоды) спелости.
3. Золотничок. Четыре лета, Поиск.
Рослый, около 70 см, раскидистый куст, с тонкими ломкими побегами(дважды обламывались ветки по неосторожности). Плоды желтые в биологической спелости, конусовидные от 3 до 5 см, стенка 2-3 мм, слабая острота без особенностей во вкусе. В грунте показал более низкую урожайность(меньше на 60%)
4. Гриль Черри. Аэлита. Высокий куст до 1 метра, компактный в окружности. Плоды бочковидные, около 5-6 см в диаметре, стенка тонкая 2-3 мм. В биологической спелости красные, в технической малахитово-зеленые, острота от слабой до умеренной в биологической спелости, в технической просто травянисто-горький вкус. Рекомендован для выращивания в открытом грунте, но балконный экземпляр выглядел лучше, урожайность примерно схожая.
Огурцы.
Подарок(Четыре лета, Поиск) и Окошко(Аэлита) очень похожие друг на друга гибриды. Корнишоны по 4-8 см, белошипые, вкус настоящего вкусного огурца. Мои условия(горшки 10 литров на 2 растения), на мой взгляд, не очень понравились всем 4м экземплярам, много плодов сбрасывались. Будем пробовать подружиться в сезоне 2025.
За время ведения балконного огорода, мое хобби из интереса привилось нескольким моим друзьям(Верочка, если ты это читаешь, я очень рада, что это хобби приносит тебе удовольствие и положительные эмоции). Для этого хобби не требуется много времени и финансовых вложений, это настолько просто, что справится даже ребенок!
