Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявило невероятный факт – предприятие произвело около 7 тонн молока из объема продукта, которого было в 5 раз меньше.
Предприятие в Волгограде нарушило требования Закона «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
Как уточнили в Управлении Россельхознадзора, юридическое лицо оформило производственный сертификат на 6,8 тонн сырого коровьего молока, выработанного из 1,3 тонны сырого молока, что фактически невозможно. Кроме того, нарушена прослеживаемость самой продукции.
Предприятию объявили предостережение. Производственные журналы аннулированы.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
