Поверьте, если начать день с этой вкусной и ароматной запеканки, то день точно удастся на все 100 процентов.
А еще — это отличный способ накормить всю семью завтраком за сущие копейки. Даже учитывая нынешние космические цены на практически все продукты.
Завтрак будет готов за 30 минут и он не требует каких-либо профессиональных знаний по кулинарии. Используйте чугунную глубокую сковороду или любую другую форму для запекания.
❤️Оставляйте свое мнение по данному рецепту в комментариях! Ставьте «лайк»!
Рецепт заливных кабачков на завтрак
Ингредиенты
(на одну большую сковороду)
- Свежие кабачки молодые – 2 шт. (небольшого размера);
- Яйцо куриное – 2 шт.;
- Сметана жирная – 3 ст. ложки;
- Сыр «Российский» натертый — 2 ст. ложки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Свежий чеснок – 2 зубчика;
Как приготовить заливные кабачки на завтрак
1. Кабачки вымойте и обсушите, нарежьте тонкими кружками.
2. Для приготовления заливки взбейте сметану с яйцами. Добавьте в смесь измельченный чеснок и соль по вкусу.
3. Сковороду или форму для запекания смажьте растительным маслом. Дно можно посыпать панировочными сухарями.
4. Выложите в форму нарезанные кабачки и сыр. Перемешайте.
5. Залейте кабачки и сыр яично-молочной смесью.
6. Отправьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Подавайте заливные кабачки в горячем виде со свежим хлебом и чашечкой чая или кофе.
Приготовьте на завтрак заливные кабачки — это очень вкусно! Приятного аппетита!
Готовьте дома — это просто и бюджетно!