Начинала я этот эксперимент по подсчету трат прежде всего для себя, так как считала, что тратим на еду мы много. Рацион у нас разнообразный, продукты не дешевых брендов и деликатесы периодически проскакивают... Вот и решила ввести ограничения по тратам, а именно 15 000 рублей в месяц на двоих. В начале этого с лихвой хватало, но потом цены пошли вверх и как говорят из каждого утюга это еще не предел. Но тем интереснее стало решать эту проблему. Выискивать новые инструменты для снижения цены и пополнения запасов.
В целом за лето ничего не поменялось, я лишь сильнее убедилась, что моя схема экономии работает. Вкратце ее описала в небольшой статье которую можно прочитать по ссылке внизу.
А теперь приступим к обзору, что изменилось за 3 месяца экономии. Предыдущая ревизия в подборке которую можно посмотреть по ссылке ниже.
Бакалея:
1. Масло растительное.
Это то что закрытое, есть еще и то что уже в пользовании, его не учитываю. По моим подсчетам хватит как минимум на пол года. И этот запас пополнился за эти 3 месяца экономии.
2. Соль.
Пополнила запасы ароматной соли, а вместо обычной в этот раз взяла соль с пониженным содержанием натрия. Надеюсь буду меньше отекать. Хотя соли мы едим мало. Этого добра на год хватит точно.
3. Мука.
Больших запасов летом не держу, боюсь моль Алевтину. Буду пополнять запасы с первым снегом.
4. Консервы овощные.
Вот тут потеря потерь. Изрядно подъели, буду пополнять. Как-то упустила я этот момент. Довела почти до обнуления некоторые позиции.
5. Консервы мясные.
Тут стабильность. Нужно уже доесть и обновить! Тем более что с этими консервами у меня полно отличных рецептов.
6. Макароны.
А вот здесь произошел коллапс. Вот что значит бардак. Совала их в разные места и думала что мало, докупала. Будет мне урок!
7. Крупы.
Который месяц себе говорю - надо перестать лениться и начать готовить каши! Вот уже и молока купила упаковку, а воз и ныне там! Форменный бардак!
8. Сахар.
Тоже требуется пополнение. Уже внесла в список - песок, рафинад и тростниковый. Последний под вопросом, его супруг любит, но что-то перестал есть. Толи прошла любовь, толи из вредности. Узнаю, может вычеркну.