Я не помню такого дождливого лета! Такое ощущение что с середины июля резко дернули рубильник и включили: "осень".
Но в этом есть и свои плюсы!
Я люблю дома смотреть за дождём. В грозу я испытываю некоторую радость. Каждый раскрат грома вызывает у меня ликование, причём чем громче грохочет, тем мне интереснее.
Но это не самый главный плюс...
Сильные дожди промочили лес и пробудили грибницы! Я обожаю собирать грибы, даже больше чем их есть!
Вот интересно, почему так? Ловить рыбу я тоже люблю больше, чем употреблять её в пищу! Наверно я получаю адреналин от добычи пропитания и испытываю какие-то первобытные чувства.
Сегодня выходной день и конечно мы стали планировать выезд в лес. Но постоянно срывающийся дождь вносил свои коррективы.
Мы смотрели в окно и понимали, что наверно, нам предстоит освоить новый вид физической активности - подводный сбор грибов.
Как только ливень успокоился, мы выдвинулись в дорогу в направлении дома моих родителей. В этой стороне нам встретился небольшой лесок и мы попробовали свернуть с главной на грунтовую дорогу, но сразу поняли что завязнем там и аккуратненько, задним ходом, вернулись на асфальт. В один момент даже ощутили что застреваем, но муж "раскачал" машину и вырвался из грязевого плена.
Мы, под мелкий настойчивый дождик, доехали до моих родителей и даже стали думать что наша затея не удастся. Но через некоторое время мне удалось уложить Андрюшку поспать и я таки предложила мужу афёру - рвануть в лес под дождём!
А он, последнее время, стал соглашаться на мои подобные провокации и поддержал меня. Для надёжности, на случай того-то Андрей проснётся и начнёт нас искать, мы решили оставить Севу и Вову на подмогу родителям. Но ребята решили, что дома останется один Вова, а Сева поедет с нами.
Так мы и отправились в дорогу, но в этот раз на грунтовку съезжать не стали, а под моросящий непрекращающийся освежающий дождик, мы двинулись в глубь леса.
Мы вошли в лес. Сразу почувствовалось, что он очень сильно промочен дождём. В лесу небольшие дождики не пропитывают грунт, а после затяжных дождей почва становится настолько влажной, что земля становится липкой и цепляется на обувь. Тяжесть ощущается на ботинках, приходится всё время их счищать. Пройдя по лесистой местности мы подошли к участку, где поле соприкасается с лесом и большие деревья сменяются высокой полевой травой.
И вот эта граница, видимо настолько пропиталась влагой, что "включила" свои грибницы по полной. В этом месте активировались все виды грибов.
Мелкие поганочки, валуи, ложные опята к ним же закрались и благородные подосиновики и подберёзовики. Это просто грибное торжество всевозможных видов! Все они проснулись и выбрались на поверхность. Одни грибы были маленькие и умиляли своей свежестью и молодостью.
Другие грибы просто поражали своими габаритами. Причем, найденные нами огромные грибы, были не старыми и рыхлыми и изъезенные червяками, они были суперплотными молодыми грибочками, просто огромных размеров!
Раньше рекомендовали при сборе грибов срезать ножку гриба и оставлять её в земле. В нынешнее время правила изменились: считается, что остатки гриба загнивают и могут навредить грибнице под землёй. Поэтому гриб лучше аккуратно выкручивать, не оставляя частей гриба в земле.
Уже через некоторое время нами овладел такой азарт и адреналин, что мы просто перестали замечать то, что наша одежда полностью промокла.
Штаны от высокой травы стали мокрыми насквозь. Сверху моросил дождь и когда я попыталась надеть на голову капюшон от куртки, то просто вылила себе на голову стакан воды.
Но то ли летние дожди ещё тётлые, то ли адреналин перекрыл все остальные чувства, но холода и дискомфорта особо не ощущалось.
Наоборот, приятная свежесть не давала уставать и мы шли и шли вперёд.
Все грязные, мокрые, но очень довольные, с тремя полными пакетами подберёзовиков, подосиновиков и маслят, мы двинулись назад к машине.
Перед посадкой в автомобиль мы старательно стирали грязь с ботинок об траву, а дома внимательно проверяли себя на наличие клещей. Ведь эти мелкие кровопийцы прячутся в траве. Но в этот раз нам повезло не встретиться с этими злодеями!
В меня дважды впивались клещи, но мне повезло контактировать с " чистыми" особями. Которые не переносили опасных заболеваний.
Андрюшка проспал весь наш грибной поход и проспал ещё час после нашего возвращения.
А дома мы тщательно перебрали нашу добычу. Часть грибов сварили и отправили в заморозку, будем радоваться жареным грибочками зимними холодными вечерами.
А особо крупные и рыхлые экземпляры отправили в сушилку - будем из них варить грибной суп!
А завтра ещё один выходной и как говорится: один день целый год кормит!
Завтра опять отправимся в лес за грибами, их мы любим.
О грибах в детском питании я рассказывала в этой статье:
