Найти в Дзене

Упахиваться или не упахиваться на даче...

попытался решить сегодня за меня дождь. Но фиг ему. Всё-равно упахалась)

Намасте, друзья!

Недавно мне прислали забавный видосик про два вида дачников. Там было две таксы, одна из которых лежала в нирване, а вторая копала так усердно, что уши развевались) Вот я прошлый раз попробовала, как первая (ну почти, всё равно что-то делала по грядкам), но поняла, что это не мое. Всю неделю помимо болезни меня мучала совесть, что я потеряла 2 солнечных дня, и вместо того, чтобы вкалывать, как вторая такса, бОльшую часть времени отдыхала: купалась, загорала и всё в таком роде. Поэтому на эти выходные - по сути, последние для полноценных дачных дел перед отпуском, у меня были бААААААльшие планы.

И начиналось вчера всё вроде как хорошо...

Мы приехали, как и планировали, с котом и кучей планов. Разгрузили сумки. На веранде (своей, не моей) меня уже поджидала соседка, попросила к ней зайти. Ну я, ясен пень, зашла - негоже 80-летней женщине, которая к тебе хорошо относится, патчи дарит и арбузами угощает, отказывать. Заодно корм для кошек, которых она подкармливает, занесла. В благодарность получила домашние яблочки, шапочку для сауны и номер телефона... Взамен, понятно, дала свой...

Муж хмыкнул, когда я вернулась с подарками и карточкой с номером: "Ну, держись)))"

А я пошла спать. Ибо еще недомогала, и предыдущей ночью плохо спала, и хотела встать пораньше, чтобы побольше, ПОБОЛЬШЕ, ПОБОЛЬШЕ успеть))) Кот бегал за мной как хвостик и не оставлял ни на минуту. Спать лег, естественно, со мной. Наверное, тоже хотел встать пораньше.

Но сначала ужин.
Но сначала ужин.

Пораньше встать не получилось, организм решил проигнорировать будильник и проспал до 8.30.

Пошла реанимировать вафельницу и делать вафли с кабачками. Удалось! Правда, если раньше я их пекла почти без масла, добавляя его в тесто, то сейчас пришлось перед каждой порцией смазывать маслом хорошо, иначе опять прилипали намертво. Менять скоро придется мою помощницу:(

Нежнее нежного получились.
Нежнее нежного получились.

Затем пошла всё рассмотреть/зафотать на участке, а заодно подкормить, обрезать, прополоть помидоры и всё такое.

Еще две помидорки покраснели. Не знаю, снимать ли на дозревание остальные? Они явно нас не дождутся из отпуска, а в следующие выходные я не успею это сделать, самолет в субботу в 17.40...
Еще две помидорки покраснели. Не знаю, снимать ли на дозревание остальные? Они явно нас не дождутся из отпуска, а в следующие выходные я не успею это сделать, самолет в субботу в 17.40...

Некоторые листы на кустах неожиданно пожелтели🙁 Еще неделю назад всё было зелено-красяво, а тут... Я расстроилась:( То ли из-за того, что не полила их в среду, то ли что. Прочитала про возможную нехватку калия, подкормила. Что делать с плодами - не могу решить... Ладно, неделя еще есть, я тут жить буду, решу.

Еле успела закончить с томатами (и то, не до конца), хлынул дождь. Ну ладно. Поехали в магазин - за кофе, который что-то стоить стал вообще негуманно! Увидела оранжевые помидоры, захотелось попробовать. Вообще я к томатам равнодушна всегда была, но занявшись ими - вдруг полюбила.

350 р за кг
350 р за кг

Взяли одну штуку. Чисто попробовать. Сочный, вкусный, но мне мои маленькие принцы Боргезе показались слаще и вкуснее, конечно же)

А перцы-то, перцы какие? Ими, а также зеленью, кабачками в кляре, огурцами (не своими) и мясом (тоже не своим, куриным))) пообедали.

Еще несколько перцев зреют. 2 плодика маленьких совсем упали на землю:( И цветут тоже некоторые впустую.
Еще несколько перцев зреют. 2 плодика маленьких совсем упали на землю:( И цветут тоже некоторые впустую.

Пока обедали, дождь закончился. Муж посмотрел, что примерно на час, и я побежала доделать недоделанное. Мужчина же лег почивать) Сиеста у него, значится. Вот вроде нет в роду князей и баринов, но замашки присутствуют)

Собрала 5 кабачков, еще вроде как должны быть, но не факт. Некоторые только цветут, некоторые подгнивают и опадают раньше времени. Их тоже подкормила.

Как и капусту. Капуста преимущественно дырявая, несмотря на то, что в прошлый раз обсыпала всё обильно смесью золы и табачной пыли. Чертовы улитки:( Есть кочаны, которые показывают некоторые перспективы, но их немного. И я вот думаю. Те, что дырявые, может выкопать на фиг, чтобы не забирали себе питание, или оставить, чтобы их улитки догрызали, а те, что годные, не трогали?

Дошла до тыквы, обнаружила хорошенький желтенький пузатик и еще 4 намечающихся. Заподозрила, что тыква намеревается захватить Вселенную весь огород, и очень в этом преуспевает, тремя плетьми своими опутав приличный участок участка.

Прелестница
Прелестница

Причем ползет в ту сторону, где у меня единственная выжившая роза зацвесть пытается!

Дышать на нее боюсь. Сирень, кстати, погибла:(
Дышать на нее боюсь. Сирень, кстати, погибла:(

Поэтому ту плеть, что ползла к розе, прищепнула (ну я надеюсь, что сделала именно это). 3 плода на ней уже есть, по 2 - на двух других плетях (дождусь третьего и тоже прищипну), если все выживут и вырастут - мне за глаза хватит на тыквенный суп (возможно даже с креветками и апельсином) и тыквенные вафли.

Собрала остатки смородины (больше, увы, не будет) и только собралась перейти к остаткам крыжовника, как снова ливанул хороший такой дождь! Ливень, если быть точной.

Последняя порция. Осенью буду готовить ее основательно к следующему году.
Последняя порция. Осенью буду готовить ее основательно к следующему году.

Тут проснулся муж и пошел топить баню. И мне бы лечь-прилечь, но нет! Достала пылесос и вперед, собачью шерсть из углов изымать, да кота шумом пугать (кот, кстати, в отличие от меня почти всё это время - с утра, то бишь, до 16 с копейками - провел, закутавшись в одеяло; правильно время провел, короче).

"Чего меня разбудила", - спрашивает. "Так я ж щас шуметь начну, ты сам начнешь скакать как ошалелый по всему дому". А следом за ним и я, уже со шваброй в руках.
"Чего меня разбудила", - спрашивает. "Так я ж щас шуметь начну, ты сам начнешь скакать как ошалелый по всему дому". А следом за ним и я, уже со шваброй в руках.

Привела в порядок дом, короче, и тут звонит мне ... правильно, соседка) Приходи, грит, ко мне, я тебя сырниками угощу, да икрой заморской бакла кабачковой. Невестка моя варила - вкусно, с ума сойти и не вернуться.

Муж ржет "а я ж говорил", а я, несмотря на планы на варку варенья из соседкиных же яблок, собралась с духом и пошла. Пожилой человек и очень душевный, мне несложно. Посидели с ней немного, послушала про ее жизнь, поблагодарила и пошла к своему варенью.

Икра, кстати. и правда бомбическая! Надо научиться такую делать, прям в первый раз мне кабачковая икра понравилась!
Икра, кстати. и правда бомбическая! Надо научиться такую делать, прям в первый раз мне кабачковая икра понравилась!

Кстати, соседка ж мне снилась ночью, вспомнила. Причем снилось, что к ней в гости пришла моя умершая бабушка, и то ли бабушка соседке, то ли наоборот, соседка бабушке красила волосы. А мы с мамой тоже там были, но чисто как наблюдатели. Проснулась когда, поняла, как я скучаю по бабушке, и по маме. Маме позвонила с утра, поговорили долго и хорошо... А по поводу соседки немого переживаю. Мне когда бабушка или тетя снятся, что-то случается. А ей же 80, хоть она и красит до сих пор губы красной помадой каждый день, лепит патчи под глаза и выглядит, как будто не на веранде радио слушать собралась и за мной наблюдать, а в театр идти) Дай Бог ей здоровья, в общем.

Яблоки, кстати, оказались очень вкусными: кисловатыми, но с такой приятной кислинкой. Не знаю, почему вдруг решила варить именно варенье, но вот так захотелось.

Сахар рассыпала - пакет дырявый оказался. Это ж к счастью? Ну, в противовес к рассыпавшейся соли?
Сахар рассыпала - пакет дырявый оказался. Это ж к счастью? Ну, в противовес к рассыпавшейся соли?

Так как банок и крышек для полноценной закатки у меня нет, да и яблок всего кг, то сделала чисто к вафлям/сырникам + две баночки маленькие из-под кофе наполнила. Одну на даче оставлю, вторую домой Насте увезу. За неделю точно не испортится, съедим. Хотя вредно это, конечно, такая сахарная бомба получается... Но мы сахар раз в вечность примерно употребляем, так что можно.

Получилось очень вкусно. Я еще крыжовника туда добавила.
Получилось очень вкусно. Я еще крыжовника туда добавила.

Вместе с окончанием варки варенья кончился дождь и мои силы) Поэтому, сходив в баню, я решила больше НИЧЕГО не делать. Еще ж завтра есть. Правда, опять обещают дождь, а значит, чеснок и лук не выкопать, а пора, сгниют же там, в земле:(((((( Ну или выкопаю и положу на просушку в баню. А дела на даче всегда найдутся. Горох, опять-таки, надо пере убрать. Крыжовник дособирать. Есть, в общем, чем заняться.

Прогулялась еще по участку, заметила, что гладиолус подрос.

А когда они вообще цветут? Вроде 1 сентября мы с букетами шли, а у него ни намека на это самое, цветение, то есть.
А когда они вообще цветут? Вроде 1 сентября мы с букетами шли, а у него ни намека на это самое, цветение, то есть.

Собирается зацвести гортензия, название которой White Lady метельчатая, на обычную гортензию не похожа совсем. Гораздо более изящная и воздушная. Леди, короче)

Очень красиво должно быть, помню с прошлой осени.
Очень красиво должно быть, помню с прошлой осени.

Вообще, с цветами я не дружу. И если овощами всякими мне заниматься нравится, то цветами - ну вообще нет. Поэтому, наверное, и из посаженного мной цветочного выжило только то, что не выжить не могло, а именно бархатцы и гладиолус. А, ну и роза - но одна из четырых. И это случайно. Помню, были еще тюльпаны, но это тоже какое-то колдунство и везение новичка. Еще я зафигачила в кашпо (возможно, зря) турецкую гвоздику и она показывает признаки жизни.

Вырастет - не вырастет? Делаем ставки.
Вырастет - не вырастет? Делаем ставки.

То, что сажала хозяйка, - из этой же оперы с точки зрения выживаемости. Хосты там всякие, лилейники, ирисы... Но часть из них я собираюсь снести в пользу грядок. Потому что цветы есть нельзя. По крайней мере эти. А я хоть и поэт и романтик, но весьма прагматичный. И есть люблю. А тратить время на то, что меня не особо и радует (гастрономически в том числе), - не люблю. По крайней мере на этом этапе моей жизни.

Вообще, дачный сезон, конечно, еще далеко не окончен, но у меня в голове уже сформировались определенные промежуточные выводы за почти год занятий всеми этими капустокабачкотоматами и горохом. В ближайшее время поделюсь. Но сначала - Калининград и велопоход. Хочу закончить про него, по возможности, до Кавказа, чтобы там - по горячим следам, а не "тут помню, тут - не помню, а тут рыбу заворачивали".

Извините за излишнее многословие и многофотие, надеюсь, не утомила)

Хорошего недожливого (ну или дождливого, если Вам так больше нравится, я вот дождь люблю, несмотря на помехи в "упахаться") воскресенья и спасибо, что дочитали🙏🙏🙏