О еще одном интересном открытии в мире вина в очередной раз сообщает специализированное винное издание Decanter.com. Ранее мы уже писали о находке самого старого вина в мире, костей мамонтов в австрийском винном погребе и многих других любопытных новостях.
А в конце июля 2024 года польские дайверы из группы BalticTech Team обнаружили на дне Балтийского моря, к югу от Швеции, парусник XIX века, трюм которого был заполнен ящиками с шампанским, минеральной водой и фарфором. По словам руководителя группы Томаша Стахуры, парусник, сохранившийся в достаточно хорошем состоянии, вероятно, был изготовлен в период между 1850 и 1867 годами.
"Мы не ожидали, что это будет что-то значительное, и даже на мгновение колебались, нырять ли вообще. Дайверы, Марек Чачадж и Павел Трушинский, проявили большую решимость и первыми спустились, чтобы проверить находку", - заявил он.
Предположительно, на судне находится не менее 100 бутылок шампанского и премиальная немецкая минеральная вода марки Selters в глиняных бутылках (кстати, этот бренд существует и сегодня). В царской России эта вода называлась «сельтерской» и также высоко ценилась. В эту эпоху к минеральной воде относились почти как к лекарству, и возможно, что эти бутылки, как и шампанское, могли быть предназначены для королевского обеденного стола.
Шампанское не в первый раз находят на затонувших судах в Балтийском море, но необычно видеть такое большое количество бутылок. «Такая значительная находка – впервые в моем опыте», - сказал Стачура, который ныряет уже в течение 40 лет и специализируется на подводной фотографии затонувших кораблей.
Водолазы заявили, что надеются более тщательно исследовать затонувшее судно и поддерживают контакт с Морским археологическим научно-исследовательским институтом при Университете Сёдертёрн в Швеции. Они добавили, что сейчас ищут спонсоров, чтобы помочь с текущими исследованиями, а также что дальнейшая информация может быть представлена на конференции Baltictech 2024, которая состоится в ноябре в Польше.
Еще интересное: