Заканчивается июль - собрано уже 45 кг помидор! Уже понятно, что рекорд прошлого года в 200 кг вряд ли будет побит. В этом году я не стремлюсь держать их как можно дольше и не хочу перерабатывать зелёные: в прошлом году я отдала их страждущим.
Хочу в августе закончить помидорную историю, как и огородную в целом, и добраться таки до пляжа в бархатный сезон.
Поэтому, все верхушки давно прищипнуты, ненужные листья оборваны, не говоря о пасынках. И банки с консервацией прибавляются ежедневно - поэтому помидорным сезоном я вполне довольна, как и перечно-баклажанным, но о них в другой раз.
Для тех, кто не знает: наша дача находится в 150 км на север от Москвы. И эти культуры я выращиваю в теплицах.
Итак, на первом месте по урожайности, как всегда, Японский краб!
С 5ти кустов уже собрано 16 кг отличных салатных помидор. Естественно, что далеко не все пошли на салат - много консервирую на свой авторский Том Ям: эта заготовка у нас пользуется особым спросом.
Рекордсмена в личном весе более чем в 2022 г. в 1.1 кг на этот раз точно не будет. И вот почему.
В этом году я пустила всех крабов в несколько стволов, поэтому пока вот так - всего лишь около 700 г рекорд этого года.
Если раньше краб держал звание ещё и "самого вкусного", то теперь его потеснил Рабочий выпуск пасты.
Эти томаты ещё и созрели одними из первых.
Да ещё и по урожайности "паста" в этом году стот на втором месте после краба - почти 6 кг с трёх кустов, но и зеленых ещё много: думаю, удвоит, как минимум. Лето нынче жаркое, а этот томат любит тепло.
Самый увесистый РВП пока 424 г.
Из новеньких, кто удивил, это Юбилейный Тарасенко. Удивил своими сложными многоплодными кистями. На одной насчитала 22 плода.
Половина кисти потянула почти на килограмм.
Чем выше, тем кисти менее урожайные. Оно и понятно - это ж сколько сил растению надо это всё "прокормить".
И хотя я сажала его для цельноплодного консервирования, его вкус в свежем виде отказался очень даже. Хотя в нём много семян.
Кроме того, он пока самый урожайный из консервых.
И самый юморной из всех.
А вот кто уж точно не разочаровал в своей стабильности - это старый любимец Абаканский розовый. Надёжная рабочая лошадка, что и говорить.
Экзоты - Мятежный звёздный истребитель, Абрикосовое сердце зебры и "чёрный подкидыш" - сажаю второй год, тоже не разочаровали: стабильно снабжают разноцветными помидорами для ярких аппетитных салатов!
"Истребители" висят гроздьями не всегда, есть и одиночные плоды.
"Подкидыш" хорош. Пожалуй, на вкус он мне нравится даже больше истребителя, с кем он был в одной пачке семян.
Абрикосовое сердце зебры имеет слегка фруктовый вкус. Недаром же оно абрикосовое!
Зебра идёт у меня и на консервацию в томатной заливке - очень вкусно и эффектно: желто-красные томаты в красном томатном пюре.
Штраух и Великосветский F1 - два консервных сорта. Штраух поменьше и покруглее и он сорт, можно собирать свои семена.
Великосветский - гибрид, но уж очень дороги семена, на мой взгляд.
Оба они росли и развивались хорошо, без каких-либо проблем, кроме первоначальной склонности к жированию у Великосветского.
Буду ли я повторять эти виды или искать другие покажет дегустация их в консервированном виде.
Поззано F1 в этом году получился менее мощный, чем в прошлом, менее высокий и урожайный - меньше кистей завязалось, и плодов в кисти меньше, но сами плоды такие же. В прошлом году этот томат пёр под потолок и выше, вязал и вязал. В нынешней жаре ли дело, или в чём-то ещё - сложно сказать.
Вишенка чёрная, как обычно, обильна и многоплодна в своих сложных кистях. Ну, черри - что с неё взять, я её не учитываю, просто едим с ветки, когда заходим в теплицу.
Ультраранний Капитан F1 , тоже как обычно, отплодоносил самым первым и уже выдран с корнем и удалён из теплицы.
Даже не верится, что совсем недавно это всё имело такой вот жалкий вид.
А теперь собираем килограммы такой красоты. Магия, не иначе!
А как ваш томатный сезон? Случилась ли новая любовь или старый друг лучше новых двух?
Промежуточный обзор болгарских перцев тут👇
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Присоединяйтесь к моему каналу - здесь можно найти много интересного, полезного, красивого и вкусного!🌿
Все материалы моего канала принадлежат исключительно автору. Копирование, перепечатывание и использование их в своих интересах, запрещено в соответствии с законодательством об авторском праве.
#помидоры
#помидоры_в_теплице
#обзор_по_сортам
#урожай2024
#дачный_сезон2024
#дача_в_деревне
#дача_сад_огород
