Процесс похудения не такой простой, однако его можно существенно ускорить, если отказаться от сладкого и мучного. Ведь сахара, которые мы употребляем со сладким и мучным очень существенно влияют на нашу фигуру, при этом быстро и очень негативно. Это связано с двумя важными особенностями: первая особенность состоит в том, что 1 грамм сахара может удержать 3 грамма воды, а это уже становится причиной возникновения отеков на теле, особенно в области живота, а отеки, как известно бывает крайне тяжело ( если вы все также употребляете сладости ). И вторая особенность полноты от сладкого состоит в том, что простые углеводы и сахара нередко откладываются в висцеральный жир.
Напомню, что висцеральный жир - этот тот жир, который образуется внутри ЖКТ, окружая систему пищеварения, и защищая от внешней среды. Но в больших объемах он начинает сдавливать ЖКт, ухудшая работу пищеварения, ухудшая самочувствие человека и в здоровье, так как начинаются проблемы с сахаром и АД. Почему снижение потребления сахара и мучного может существенно улучшить фигуру, похудеть, при чем достаточно быстро. Но, как же снизить эту тягу к сладкому? Поделюсь продуктами, которые как раз и помогают мне не хотеть сладкого и жить без него. Начнем.
Продукты с которыми я не хочу сладкого долго и мучного не хочется:
1. Салат щетка или метелка.
Отличный, простой, а самое главное доступный салат, который может стать вашим помощников по снижению тяги к сладкому, мучному. И это салат метелка, либо как его еще называют щетка. Такое название он получил из-за богатства клетчаткой, которая как щетка очищает ЖКт и способствует работе пищеварения. Но также в этом салате находится большое количество макро и микроэлементов, которые способствуют уменьшению тяги к сладкому, а также в целом снижают аппетит. А еще нередко недостаток клетчатки в рационе способствует этой самой тяге к сладкому. Употребление такого салата помогает нам в этом вопросе, а еще он достаточно низкокалорийный, почему его можно использовать в качестве перекусов и брать с собой.
Чтобы сделать такой салат:
- Нашинкуем 200 грамм капусты.
- 200 грамм моркови.
- 200 грамм свеклы сырой.
- Все смешаем и заправим небольшим количеством лимонной кислоты и оливкового, либо оливкового масла.
Такой салат лучше есть в первой половине дня, и добавлять его к основным продуктам (например, мясу, либо крупам ).
2. Брокколи.
Брокколи является отличной добавкой к основным блюдам, либо этот овощ можно есть и просто так в качестве перекуса, плюс в этой капусте мало калорий. Но большое количество калия, а также магния, цинка, фосфора. Нередко недостаток этих элементов становится причиной повышенного аппетита, а также тяги к сладкому, мучному, сахару, шоколаду. Почему брокколи отлично помогает снижать тягу к подобным продуктам, а еще уменьшает застойные явления в ЖКт, так как содержит клетчатку, которая очищает ЖКТ от продуктов обмена веществ.
И не думайте, что брокколи не вкусный овощ, попробуйте разные варианты приготовления и этот овощ даже может понравиться.
3. Шпинат.
Шпинат - это та зелень, которую найти достаточно просто, даже посадить и вырастить самому, но он отлично снижает тягу к сладостям и еде в целом. Да, в шпинате много клетчатки, однако в нем много калия, который снижает аппетит, нормализует водно-солевой обмен, что выводит лишнюю воду и отеки, а еще тягу к сладкому и мучному. Да и ко всему прочему калий в составе шпината хорошо улучшает состояние и восстановление кожи, улучшает общее самочувствие, повышает работоспособность. Мне очень нравится добавлять шпинат как к основным блюдам, так и просто делать салат, миксуя шпинат с томатами, я даже ничем его не заправляю.
4. Дайкон или редька.
Дайкон считают крупной белой редькой, но мне нравится именно дайкон, так как у него более мягкий вкус, однако, если вы не найдете дайкон, то можете взять и обычную редьку, это уже проще. Дайкон и редька улучшают работу пищеварения, его можно употреблять с достаточно тяжелыми продуктами, например, мясом, чтобы не чувствовать тяжесть в животе. А также у редьки и дайкона есть хорошая особенность снижать тягу к сладкому и мучному, так как они богаты полезными макро и микроэлементами, в частности тот же калий, фосфор, марганец, железо.
Я обычно делаю салат из дайкона или редьки и добавляю к основным приемам пищи.
5.Кус-кус.
Относительно новая для нас крупа, и пришла к нам не так давно, и по сути сделана из пшеницы, считается, что он родом из северной Африки. Кус-кус достаточно калориен, но много его съесть просто не получится, так как он очень сытный и при этом очень хорошо утоляет тягу к сладким продуктам. Обычно я его ем отдельно без всего, разве что с овощами, так как с мясом это будет тяжеловато. И раньше я считала его не очень вкусным, но на самом деле это не так. А еще после него долго не хочется есть. Кус-кус не на каждый день, но иногда он неплохо справляется с разыгравшейся тягой к сладкому.
6. Каркаде.
Красный чай - на самом деле его многие сейчас начали пить, и одно время я им буквально заменила черный и зеленый чаи. Красный чай - это отличный напиток, который помогает выводить лишнюю воду, отеки, а еще он помогает уменьшать тягу к сладкому и мучному за счет своего кисловатого вкуса. Да и ко всему прочему с такими продуктами не будешь есть конфеты и печенья ( лично мне не нравится каркаде еще чем-то заедать ). Для усиления эффекта по уменьшению тяги к сладкому и мучному в каркаде можно добавить немного мяты.
7. Чай с кардамоном.
Чай с кардамоном я открыла для себя примерно год назад. Кардамон является близкой специей к имбирю, и по вкусу они близки друг к другу, слегка островатый с каким-то лимонно-имбирным привкусом. На самом деле эта специя очень часто используется в чае для похудения, так как кардамон помогает ускорять метаболизм и активирует сжигание жира. А также кардамон хорошо уменьшает тягу к сладкому и мучному. Мне нравится кардамон добавлять в чай в прохладное время года, так как он еще и согревает.
Обычно на 500 мл воды и чайную ложку заварки ( зеленый или черный чай, либо красный ) я кладу 1 семечко кардамона.
8.Сало.
Наверное многих этот продукт удивил, но сало отлично снижает тягу к сладкому и мучному, естественно, если вы употребляете его в умеренных объемах. Как-то о нем я писала в одной статье, но могу с уверенностью сказать, что сало неплохо справляется с тягой к сахару, а еще долго помогает сохранять чувство сытости. Дело в том, что часто у нас тяга к сладкому просыпается за счет нехватки жирных кислот в рационе, а покупать жирные сорта рыбы, да и рыбу, например, не все могут, я к примеру вообще рыбу не люблю и редко её ем, почему с жирными кислотами у меня есть проблемы, авокадо тоже не на каждый день, надоедает его иногда есть, хочется разнообразия. И сало неплохо так вписывается в рацион, естественно только в первой половине дня, не очень соленое и без чеснока, и в небольших объемах. Мне хватает маленькой дольки, чтобы долго чувствовать сытость.
Вот такая статья получилась. Надеюсь, что она была вам полезной и интересной - делитесь мнением :)
Не забывайте о том, что при наличии проблем о любых изменениях в питании стоит поговорить со специалистом.
Что еще полезного и интересного почитать - мои статьи: