Сегодня мы поговорим о том, насколько выгодно заниматься бройлерами, как из суточного маленького цыпленка вырастает большой бройлер, насколько это выгодно, рентабельно, и насколько это тяжело или просто.
Есть два способа. Это инкубация, что является более выгодным, и покупка живых цыплят.
Сегодня рассмотрим второй вариант для начинающих.
Самый простой вариант — это купить уже живых цыпляток. В среднем суточный цыпленок стоит 100-150 рублей. Это стоимость за импортную птицу. Наша отечественная будет стоить чуть дешевле. Опять же, тут зависит от региона.
Мы уже много лет берём импортных цыплят. В основном это чешская и испанская птица.
Чехи и испанцы имеют характерные отличия — чёрные и серые пятнышки. Допустим, цена за одного цыпленка 100 рублей, и вы купили 100 штук. Чтобы его вырастить с 0 до 25 дней, нужно 2 кг корма на голову. Может быть чуть меньше. С 25 дня уйдёт 4 килограмма. И вот перед вами готовая тушка.
Мы потратили деньги на покупку цыпленка и корм. Вроде бы выгодно, но мы не взяли в расчёт электроэнергию, отопление и т. д. И тут получается, если у вас мало птицы, то и наценка на неё будет больше.
Конечно, в плане электричества и отопления выгоднее держать 1000 голов, чем 100.
У нас, допустим, в птичнике теплые полы. Буквально 2-3 недели птице нужно тепло, а потом она сама себя начинает обогревать. В день мы стараемся убирать около 100 голов, на это уходит полноценный рабочий день. Но должен быть ещё решён вопрос сбыта. Как и куда реализовать...
Трудно ли выращивать бройлеров?
Уход за птицей. Выращивание бройлеров — это непростая задача, требующая определенных знаний, усилий и времени. Однако с правильным подходом даже начинающий птицевод может добиться успеха.
Не забывайте про специальные условия содержания.
Бройлеры — это быстрорастущие птицы, нуждающиеся в определенных условиях для комфортного существования. Необходимо обеспечить им просторный, чистый курятник с хорошей вентиляцией, постоянный доступ к свежей воде и качественному корму.
Бройлеры требуют регулярного внимания.
Необходимо следить за их здоровьем, своевременно чистить курятник, менять подстилку и воду. Птицы нуждаются в специальном корме, богатом белком и другими питательными веществами для быстрого роста.
Так же они склонны к различным заболеваниям, поэтому необходимо соблюдать санитарные нормы, регулярно осматривать птиц и при необходимости обращаться к ветеринару.
Бройлеры быстро набирают вес. Это требует четкого планирования и организации процесса забоя.
Забой птицы. Чтобы получить качественный продукт, важно выбрать правильное время забоя.
Забивать птицу можно, начиная с 42 дня жизни. Максимум — 60 дней. Держать дольше 60 дней экономически невыгодно. Прирост веса после этого возраста практически отсутствует, а корма птице нужно больше.
Перед забоем лучше не кормить птиц около 10 часов. Это помогает очистить кишечник птицы, что облегчит вам процесс потрошения.
Ну что ж. Пора подвести итоги.
Выгодно ли выращивать бройлера для бизнеса?
Бройлерное птицеводство — привлекательный сегмент животноводства, который предлагает быструю окупаемость инвестиций и стабильный спрос. Однако, как и в любом бизнесе, здесь есть свои нюансы и риски.
Преимущества. Бройлеры растут очень быстро, и уже через 1,5-2 месяца их можно отправлять на убой.
Это означает быструю окупаемость инвестиций и возможность получать прибыль уже в первые месяцы работы. Куриное мясо — один из самых популярных продуктов питания, и спрос на него стабилен практически в любое время года.
Бройлеры быстро набирают вес, а значит, им требуется меньше корма, чем другим видам птицы. Вы можете контролировать весь процесс от выращивания цыплят до реализации готовой продукции, что повышает рентабельность.
Недостатки.
Высокая конкуренция. Бройлерный бизнес привлекателен для многих предпринимателей, поэтому конкуренция в этой сфере очень высока. Бройлеры подвержены различным заболеваниям, которые могут привести к серьезным потерям.
Цена на куриное мясо может колебаться в зависимости от сезона и спроса, что может негативно сказаться на рентабельности. Для выращивания бройлеров требуется специализированное оборудование, которое может стоить немалых денег.
Бройлерный бизнес может быть прибыльным, но он требует серьезного подхода и тщательного планирования. Необходимо учесть все факторы, влияющие на рентабельность, а также риски, которые могут возникнуть.
Важно иметь четкое понимание рынка, выбрать правильную породу, обеспечить качественное кормление и соблюдать все ветеринарные требования.
При правильном подходе бройлерное птицеводство может стать стабильным и прибыльным бизнесом. А дальше решать уже вам.
