Овощи и фрукты – кладезь витаминов, клетчатки, минералов и других полезных веществ. Чтобы получить от этих продуктов пользу, необходимо их хорошо очистить от загрязнений. Путь овощей, фруктов от места сбора урожая до стола потребителя очень длинный и тернистый. При сборке, сортировке, погрузке, разгрузке с ними активно контактирует множество людей. Чтобы вырастить хороший урожай, растения обрабатывают химией. Используют ее и для сохранения внешнего вида продуктов во время транспортировки.
С учетом всего этого фрукты, зелень, овощи недостаточно протереть полотенцем или сполоснуть под проточной водой. Эти способы удаления загрязнений все чаще оказываются малоэффективными. Использовать горячую воду, например, для удаления защитных парафинов с поверхности яблок тоже не стоит. Обработка высокими температурами ухудшает структуру полезных веществ внутри овощей и фруктов. Ситуация непростая, справиться с задачей помогут только специальные средства.
Механическая очистка или специальный состав
Одним из самых эффективных способов очистки овощей, фруктов от грязи является механическая очистка. Используются мягкие и жесткие щетки. У этого метода есть свои недостатки: уходит много времени, повреждается внешний защитный слой продуктов, что резко уменьшает срок хранения и приводит к порче. Лучше воспользоваться специальными средствами, например, высокую эффективность и безопасность демонстрируют таблетки для мытья овощей и фруктов «Фруктомой» от бренда Clean&Fresh. Среди его преимуществ:
- В составе только натуральные биологически разлагаемые ингредиенты, безопасные для человека. Они легко удаляются с поверхности при ополаскивании.
- Обеззараживающий комплекс способствует очищению поверхности овощей и фруктов от следов промышленной обработки.
- Поставляется в таблетках, которые быстро и полностью растворяются в холодной воде, формируя моющий раствор.
- Средство может использоваться при ручной мойке или в посудомоечной машине.
«Фруктомой» очищает продукты от пыли, грязи, следов обработки плодов. Состав полностью удаляется с поверхности овощей, ягод, фруктов, не оказывая влияния на вкус и аромат. Средство не проникает внутрь плодов. Поставляется в удобной упаковке, отличается экономичным расходом. Купить «Фруктомой» Clean&Fresh можно на популярных маркетплейсах по весьма доступным ценам.
Продукты со своего огорода: нужны ли специальные средства?
Активное использование сельхозпредприятиями специальных химических средств для увеличения урожая, продления срока хранения овощей и фруктов привело к тому, что горожане вернулись к активному огородничеству на своих дачах. Выращенные самостоятельно без применения пестицидов помидоры, огурцы, морковь, яблоки действительно максимально безопасны, но кроме химического воздействия овощи, фрукты подвергаются биологическому влиянию.
Например, в огородах дачников встречаются различные насекомые и даже испанские слизни, оставляющие следы своей жизнедеятельности на овощах и фруктах. Поэтому даже самостоятельно выращенные продукты следует обрабатывать перед употреблением. В данном случае тоже на помощь придет «Фруктомой». Средство поможет качественно очистить овощи и фрукты, безопасно наслаждаться вкусом урожая, собранного с грядок своего огорода или теплицы.
Друзья, предлагаем также ознакомиться со статьей «Как правильно мыть овощи и фрукты», где мы более подробно рассказали, зачем вообще мыть овощи и фрукты, перечислили все популярные методы очистки.
