Начну с конца.
Еле дождалась пока сварится варенье. Моё любимое, из смородины. Очень давно готовлю его по лёгкому и быстрому рецепту. Интересно, что сахара нужно сравнительно немного, варенье не портится и не кислое на вкус.
Может быть кому-то пригодится.
12 стаканов смородины+1 стакан воды+8 стаканов сахара.
Варить после закипания 10 минут, помешивая.
Убрать с плиты.
Засыпать 7 стаканов сахара и тщательно перемешивать каждые 10-15 минут до полного растворения сахара. Оставить на ночь, утром разложить в банки.
У меня сладкая крупная ягода и варенье получается немного желированное.
Вчера подруга позвала в гости к матери, чтобы собрать смородину. Хотела отказаться, но подумала, что хорошо будет побывать на свежем воздухе после суток.
Приехала я с работы в 11 часов, заскочила в "Светофор". Горбушу свежую взяла. Увидела неплохие персики по 155,2р. От них шёл аромат, давно такие не попадались. Главное, что можно выбрать помягче и любого цвета, какой понравится. Пару пачек вафельного шоколадного мини-тортика ( по 56р) захватила, чтобы с подругой и её мамой чаю попить. По цене неплохой.
Моя подопечная бабушка плохо себя чувствовала после посещения массажиста, ночью мы обе совсем мало спали. Поэтому дома часа три досыпала.
На всю неделю передают жаркую погоду до 30 градусов. Смотрю, это лето везде такое.
Полночь. Я пью чай со свежим вареньем.)
Всем хорошей погоды.
Пишите мне, будем общаться.)
