Петербург. Итальянский уголок во внутреннем дворе близ станции метро «Чкаловская».
Другие петербургские открытия
Итальянский ресторан Trevino открылся на Левашовском проспекте, 14. Идеологи заведения — Ирина и Тарас Трепель. Они отразили гастрономический опыт путешествий по Италии в меню «Тревино».
В лаконичном меню собрали любимые блюда создателей проекта: закуски в виде брускетт с тартаром из говядины и сладкими томатами (490 руб.) или с креветками и соусом песто (550), салаты капрезе (690) и нисуаз (750), а в разделе с пастами Ирина Трепель особо выделяет качо-э-пепе (590). Среди основных позиций в меню: стейк из тунца с брокколи (850), стейк фланк с цукини и болгарским перцем (990) и бедро цыпленка с картофелем и соусом из белых грибов (690). На десерт — лимонный сорбет (390), сезонные ягоды с мороженым (450) и жареный камамбер с медом, орехами и розмарином (550). Из напитков: кофе (от 160), чай (300), домашний лимонад (290) и сок (от 250).
Ресторан находится во внутреннем дворе со стороны Левашовского проспекта. Внутри — камерный зал примерно на 15 посадочных мест, а снаружи — крытая терраса с живыми растениями, белыми скатертями на столах и гирляндами на потолке. На ней планируют проводить киновечера.
Выдержки из меню ресторана Trevino:
- Паштет из куриной печени с вялеными томатами и кунжутным маслом — 390 руб.
- Сырная тарелка: камамбер, дорблю, пармезан — 650 руб.
- Мясная тарелка: миланская ветчина, салями милано, пармский свиной окорок — 890 руб.
- Греческий салат с прованскими травами — 590 руб.
- Тыквенный крем-суп — 590 руб.
- Суп с креветками — 650 руб.
- Томатный крем-суп — 550 руб.
О других открытиях Петербурга читайте на нашем сайте.