Обработка тары
Кто-нибудь задумывался, как моют косметическую тару перед тем, как поместить в нее косметический продукт и моют ли ее вообще? Возможно ли довезти косметическую тару до косметического производства чистой?
Предположим, косметическое производство обнаружило, что их продукция не выдерживает заявленных сроков годности. Принимается решение провести внутреннее расследование. Первое, что попадет под подозрение — консервант. Но консервант полностью соответствует предъявляемым к нему требованиям. Следующим на очереди оказывается оборудование, но и тут промах. Смывы подтверждают соответствие санитарно-гигиеническим требованиям по обработке рабочих поверхностей. Наконец, проверка доходит до косметической тары и попадает в цель. Добавляемого в продукцию консерванта действительно становится недостаточно для сохранения основных показателей качества продукции по причине избыточной микробиологической загрязненности тары — к такому консервант жизнь не готовила...
Обычно, на косметическом производстве осуществляется входной контроль косметической тары: определенный процент от поступившей партии проверяется на наличие физических и микробиологических загрязнений. Но что делать, если смывы показали высокий уровень загрязненности поверхности тары? Можно ли подвергнуть тару санитарной обработке?
В разделе ГОСТ ISO 22716—2013 («Косметика. Надлежащая производственная практика (GMP), посвященном очистке и санитарной обработке говорится, что «моющие и дезинфицирующие средства должны быть определены и эффективны», на этом ценные указания заканчиваются.
Проблема заключается в том, что стандартные методы дезинфекции тары (нанеси, подержи и смой) неоправданно усложняют процесс производства, соответственно, для обеззараживания косметической тары целесообразнее использовать дезинфицирующее средство, допускающее одностадийный (без обязательного смывания) процесс обработки, такое как ХИМИТЕК ПОЛИДЕЗ-СУПЕР. Средство рекомендовано для дезинфекции технологического оборудования, инвентаря, тары, ёмкостей, изделий медицинского назначения, обработки поражённых плесенью и других кислотостойких поверхностей. ХИМИТЕК ПОЛИДЕЗ-СУПЕР не требует обязательного смывания при концентрациях рабочих растворов ниже 0,2%, что позволяет реализовать потребность в дезинфекции тары перед ее использованием.
Обработка оборудования
Дезинфекция косметической тары — не панацея: производственное оборудование по-прежнему остается потенциальным источником загрязнения продукции. Основным технологическим процессом на косметическом производстве является смешивание и попросту варка. В косметической отрасли сложно выделить доминирующий тип загрязнений — одно и то же производство может изготавливать разные типы косметической продукции: крем, шампунь, пилинг и т.д. При выборе моющего средства для косметического производства следует отталкиваться от типа мойки — каким образом удобнее мыть реактор?
Реактор — большие резервуары, в которые с одной стороны по нескольким трубам подаётся сырье, а с другой, по аналогичным трубам, выходит готовый продукт. Эта конструкция занимает цех, а может, проходя сквозь перекрытия, переходить в соседние помещения или связывать предприятие в единый организм. Чтобы продукция отвечала заявленному уровню качества, все поверхности, контактирующие с сырьем и готовым продуктом, должны быть чистыми.
Еще в начале прошлого века такие механизмы полностью разбирали и очищали вручную. Это занимало несколько дней. Изобретение СИП-мойки стало спасением. Сегодня механизмы разбираются только в процессе генеральных уборок. Текущие уборки косметических реакторов осуществляются с помощью моек закрытого типа. СИП-мойка значительно упрощает процесс и сокращает время проведения санитарно-гигиенических процедур.
Полный цикл СИП-мойки состоит из трех этапов:
- щелочная мойка,
- кислотная мойка,
- дезинфекция.
Щелочная мойка удаляет масложировую пленку и остатки крема, обнажая минеральный слой загрязнений. Для щелочной обработки косметического реактора рекомендуем использовать средство ХИМИТЕК-ЧУДОДЕЙ-CIP. Для регионов с повышенным содержанием солей жесткости в воде подойдет ХИМИТЕК-ЧУДОДЕЙ-CIP 12° Ж — ингредиенты в составе средства смягчают воду, связывают соли жёсткости и обеспечивают высокую эффективность моющих компонентов.
После щелочной мойки запускается цикл кислотной. Чтобы полностью избавиться от минеральных отложений на стенках реактора и прилегающих трубах, используется средство ХИМИТЕК АНТИМИНЕРАЛ-CIP. Для воды, богатой соединениями железа — ХИМИТЕК АНТИМИНЕРАЛ-ФОРТЕ. В качестве дезинфектанта на завершающем этапе обработки реактора рекомендуем использовать средство на основе надуксусной кислоты (НУК) ХИМИТЕК ПОЛИДЕЗ-СУПЕР.
Удаление этикеток
На десерт хотелось бы осветить не менее актуальную для косметического производства тему — удаление этикеток. Что делать, если этикетки с опечаткой по ошибке оказались на упаковке, как спасти партию?
Использовать средство для удаления этикеток с внешней поверхности тары ХИМИТЕК ДЕГИДРОФОБИНОЛ. Средство разрешено для использования на пищевых производствах и других промышленных предприятиях, включая производство косметики. Для удаления этикеток с поверхности необходимо нанести средство, подождать 2-3 минуты и удалить остатки загрязнения салфеткой или шпателем. Наличие в составе средства обезжиривающих компонентов не просто ускоряет процесс удаления этикетки, но и облегчает повторное наклеивание.
Если у вас остались вопросы по выбору моющих и дезинфицирующих средств для косметического производства пишите или звоните нам
+7 (495) 154-80-41
formula@tdform.ru.
