Иной раз посмотришь в тарелки худеющих и становится не по себе. Там и красная рыба, и морепродукты, постоянно авокадо, киноа и тому подобное. Может сложиться впечатление, что худеть можно только так - на дорогих продуктах.
Но это не так! Это стереотипы, которые дает нам интернет и социальные сети. На деле же питание худеющих людей может быть весьма бюджетным и при этом вкусным. Я так и худела на 30 кг - без изысков и дорогих продуктов.
Что для меня правильный обед
Это обед, который собран по методу тарелки, в нем:
- овощи
- гарнир - углеводы (крупы, макароны, картофель)
- белок - мясо, рыба
- есть немного жира - например, жарю курицу на небольшом количестве масла, заправляю маслом или сметаной салат.
Даже тарелки для такого формата питания продают:
Для меня это самый простой и незамороченный вариант составления обеда.
Для удобства у меня всегда есть порционно замаринованное и замороженное куриное филе, также порционно замороженные сердечки или печень, фарш. Постоянно беру рыбное филе спрессованное и разделенное на части. Удобно готовить себе отдельно, когда нужно.
Крупы и даже макароны для удобства беру в порционных пакетиках - один пакетик на две порции. Удобно, когда остальные члены семьи едят что-то другое. Например, я перловку люблю, а никто ее дома больше не ест)))
По калориям мои обеды - в среднем 350, плюс дессерт на 100-150 ккал, например, протеиновое печенье или батончик. Лично для меня это количество калорий оптимальное - спокойно доживаю до следующего приема пищи. В том числе голода долго нет за счет правильно собранных макронутриентов (БЖУ).
Мои обеды
1. Филе индейки в маринаде из соевого соуса и черного перца, помидоры, птитим (макароны в форме горошин).
Индейку повадилась брать, нарезанную тонкими слайсами. Мариновать - самое то, вкусно получается. И готовится за пару минут.
2. Макароны, консервированный горошек и кусочки жареного куриного филе.
3. Филе минтая прессованное, отварной картофель и огурчики.
4. Селедочка, да с картошечкой 🥰 Соус - зеро чесночный.
5. Куриные печень и сердечки с картофелем и овощами. Блюдо сложное, готовил муж. Но оно вполне вписывается в мои принципы питания.
5. Чечевичный суп и жареная индейка - снова та, что слайсами. Тут, конечно, овощей не хватает.
6. Куриное филе, макароны, жареный тофу и огурцы. Соус - зеро барбекю.
Соусов подобных абсолютно не боюсь и не вижу никакой катастрофы, если я его 1-2 раза в неделю куда-то добавляю в количестве 20 граммов. Аналогично - легкий майонез.
7. Пюре, овощной салат, куриное филе.
8. Перловка, минтай жареный, кабачок.
9. Рис, куриное филе, салат овощной.
Как видно, куриное филе у меня встречается чаще всего. Так и есть. По мне, отличный диетичный продукт, богатый белком. Ем его постоянно.
10 Рис, рыбная котлета и консервированные овощи. Так случилось, что свежих овощей дома не было, поэтому ела консервированные. Опять же, если это редко, никакой катастрофы.
А что у вас на обед? 😊
Всем стройности и здоровья! Буду благодарна за лайк. Подписка на канал здесь 😉