Посещение: 09 июня 2024г.
На второй по счёту летний фестивальный завтрак BreakFest 2024 пришлось отправиться в ресторан-винный бар «Only Wine Маяк» в районе Головинского шоссе. «Пришлось» - поскольку это единственное заведение-участник фестиваля на севере Москвы, где я оказался в тот день, да вот только пол года назад, на зимнем фестивале я здесь уже побывал, а хотелось большего разнообразия.
Подробно останавливаться на оформлении зала не буду, оно ничуть не изменился со времени зимнего посещения. Хотя нет, над барной стойкой расцвели розовые пионы, да расползлась виноградная лоза. Летние мотивы присутствуют, зачёт.
В остальном - всё таже удобная мебель в сине-бежевой гамме, удачная расстановка столов, аккуратная сервировка. В зале одновременно со мной было занято ещё 5 столов, но никто не кому не мешает, разговоров соседей почти не слышно. Работа официантов в этот раз была чуть более слаженной и более уверенной. Всё быстро и чётко. Весь завтрак занял примерно 30 минут.
МЕНЮ ЗАВТРАКОВ
Можно сразу заметить, что меню завтраков здесь довольно большое (8 блюд + 2 напитка), хотя не совсем хорошо, что что в летнем меню не оказалось напитков холодных, да освежающих. В такую-то жару они были бы весьма кстати. Помимо завтраков в дневное время предлагается ланч-меню. Был соблазн воспользоваться именно им, но я целенаправленно шёл сюда на завтрак.
Картофельная вафля с лососем, яйцом пашот и соусом монре. В стоимость 750р. также входит один из 2-х предлагаемых фестивальных напитков. Это блюдо было ещё в меню зимнего фестиваля BreakFest 2024, но тогда выбрали более интересную по содержанию вафлю с креветками гуакамоле и кремом том ям - та вафля заслужила пятачок, а эта послабее. Вроде всё в ней хорошо, но без изюминки - соус слишком безликий, помидоры по качеству для сезона - не айс. Поэтому 4, не больше.
Ленивые вареники с клубникой и сахарной пудрой (450р.). Ленивые вареники - блюдо из детства. Готовили и мама и бабушка. Летом всегда делали их с клубникой или малиной и со сгущёнкой. Здесь клубника есть, а сгущёнки нет. Они очень творожные и совсем не сладкие. И дорожка пыльные слёзы сахарной пудры ситуацию не спасают. Сами вареники нежные, творожные, но блюду в любом проявлении не хватает сладости. Ещё одна четвёрка.
Лавандовый раф (390р. - при заказе вафли стоимость уже учтена в стоимости блюда). Веточка лаванды ароматная, лёгкий лавандовый вкус присутствует. И вот тут происходит небольшая метаморфоза - если сперва напиток нравится, то чуть попозже этот самый лавандовый тон становится слишком надоедливым и хочется от него поскорее избавиться. И снова 4.
ИТОГИ ЗАВТРАКА
«Only Wine Маяк» - уверенный хорошист. Без изысков, без чего-то особенного или необычного. Но вполне добротно и сытно. Конечно же специально сюда ехать нет никакого смысла, не если уж окажетесь где-то поблизости (а в этой части Москвы - между Ленинградским и Дмитровским шоссе - это единственное заведение - участник фестиваля), заехать на завтрак можно.
Первый летний фестивальный завтрак на BreakFest 2024:
Зимний завтрак BreakFest 2024 в «Only Wine Маяк»: