Простой рецепт любимой сладости, которой на кето можно украсить любимые десерты или просто есть в прикуску к чаю. обожаю эту карамель добавлять к кето вафлям или блинчикам. Очень вкусно получается.
С удовольствием делюсь с вами очередным вкусным КЕТО рецептом, который, уверена, еще больше закрепит вашу любовь к этому виду питания. Сохраняйте рецепт, делитесь статьей с друзьями и не забудьте подписаться на канал КЕТО ФИШКА, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.
Рецепт очень простой, но как всегда есть несколько рекомендаций, которые помогут вам сделать вашу карамель нежной и идеальной по вкусу.
Арахисовая паста
Обращайте внимание на состав арахисовый пасты и берите ту, где нет сахара, сиропа и никаких дополнительных сладких добавок. Вы можете взять арахисовую пасту с солью, и тогда соль в рецепте вам, возможно, не понадобится. Но я беру арахисовую пасту для разных рецептов, и не во вех нужна соленый вкус, поэтому соль я добавляю непосредственно при приготовлении.
Не стоит и забывать о том, что арахис один из достаточно углеводных орехов, и злоупотреблять такой карамелью не стоит, но если учесть дневной БЖУ и соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов в течение дня, ничего страшного не будет.
БЖУ Арахисовой пасты
Белки 26 гр.
Жиры 49 гр.
Углеводы 16 гр.
Кокосовое молоко
Прежде всего, читайте состав кокосового молока, так как часто за кокосовое молоко выдают рисовую воду с добавлением кокоса, а это совсем не КЕТО продукт. Также часто в кокосовое молоко добавляют сахар, на это тоже стоит обратить внимание. Например, на мой взгляд, отличное жирное кокосовое молоко известного бренда Aroy-D. Я всегда с удовольствием беру и ве мои рецепты с ним получаются особенно вкусные
WB Артикул 74298162
Фит Парад
Я в своих рецептах почти всегда использую этот вариант подсластителя. С ним и выпечка получается отлично и сгущенка, и карамель. Я беру Фит Парад №7, он себя показал с наилучшей стороны и по сладости, и по расходу, и по стоимости, что для меня важно. Потому как в связи с популярностью сахарозаменителей, стоимость их растет быстро и останавливаться похоже не собирается:)
WB Артикул 33478818
Имбирь
Я использую сушеный имбирь во многих своих рецептах и выпечке. В соленой карамели имбирь придает пикантный вкус и нежную лимонную нотку. Я его добавляю по вкусу, но если вы не любитель имбиря, можете его не добавлять.
Ингредиенты:
6 ст. л. Пасты арахисовой
150 мл. Кокосового молока
соль
2 г. фит парад
1/4 ч.л. сушеного имбиря
Ну что, важные рекомендации даны. Пора приступать непосредственно к приготовлению самой вкусной кето соленой карамели:
1. Выложите арахисовую пасту и кокосовое молоко в миску
2. Отправьте миску с пастой и молоком в микроволновую печь на 7 секунд
3. Тщательно перемешайте полученную смесь
4. Добавьте соль, фитпарад и имбирь по вкусу
5. Тщательно перемешайте до однородной массы
6. Ваша соленая карамель готова. Ей можно украшать блинчики, подавать к сырникам или намазывать на кето хлеб.
А рецепты подходящие рецепты для вас я оставлю здесь:
ВАЖНО! Этот рецепт не оставит равнодушным ни одного КЕТО адепта. Но стоит помнить, что эта карамель насыщена жирами и достаточно калорийна. Поэтому, если вы не на КЕТО питании, будьте осторожны с таким десертом. Потому как высокая калорийность этого рецепта при классическом подсчете БЖУ может не вписываться в ваш общий калораж.
Если вам понравился рецепт, буду рада вашим ❤️
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить много интересной информации о КЕТО питании и классные простые рецепты.
Оставлю для вас ссылку на мой КЕТО ГАЙД, который я так старательно писала и где делюсь подробной информацией о том, что это за питание такое, и почему оно так чудодейственно действует на наш организм. + в ГАЙДЕ есть список продуктов с подробными комментариями к каждой группе и чек лист для приятного перехода на кето питание.